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这2只庞大彪悍的家伙,看到这家伙,我傻眼了。1只1斤的重量,平时吃吃太湖蟹,张牙舞爪的我都搞不定,这硕大盔甲般的爪钳,要是真不小心被夹了,估计手指头直接掉下了。
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8 Q( T2 L1 Y/ n4 A活生生的,没办法搞烫死再说 我家最大的盘子来装1只
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秀气的手指来比比
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蟹黄啊,蟹黄,流油的蟹黄 大刀阔斧 大剁八块 溅的满身都是
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像盔甲一样的钳子,只能用锤子砸裂开
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裹面粉下油锅 滋滋想的感觉真好
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( U, e3 r8 A' }" O& W) {& P5 a! F( l6 X
$ S, `) |6 a6 C0 l# Q" z* w准备酱爆 姜片,蒜段,葱,番茄酱,甜面酱,干红椒
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锅内留底油,爆香葱姜干辣椒
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/ S/ i. @, ^; B W6 O( }4 v之后加入番茄酱,甜面酱 ,生抽,熬煮。
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8 B6 s0 R8 |) N/ T' Y8 l6 n# a/ J加入炸好的蟹块,快速翻炒。
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8 i& o( `# b' W; d0 K8 t不翻炒要粘锅了,拍糊了
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* ~* e7 g3 q+ a+ M6 p* Y, |3 A6 M: P最后可以勾点芡,不勾芡也可以
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成品开吃
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