[主食] 香煎火腿三明治[9P]

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' @) `' M. S! a4 C) l+ }材料：切片吐司、方火腿、黄瓜、鸡蛋、自制番茄酱 9 J' A3 A" J/ @) q
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& E  A( J9 a0 m步骤： 1、鸡蛋盛放在浅盘中，搅打均匀。方火腿、黄瓜切片备用。
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2、小山吐司片切掉弧边，成为正方形。当然，方形吐司片就不用切了，本身就是正方形。
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9 p( \7 M+ x2 q7 m$ M) Y先抹一层厚厚的自制番茄酱（口水~~话说自家做的番茄酱味道就是比买来的成品给力，大果肉有嚼劲。根据自己的喜爱做的偏甜了一点，配火腿和咸口芝士片再棒也没有了~改天上个帖子，专门说说这番茄酱的) T" X" \6 T3 l7 Q; f2 R+ r

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），再放上切片的黄瓜和火腿，还可以放片芝士片。最后盖上另外一片吐司。 3、在蛋液中迅速滚一下，均匀沾满，放入浅浅擦过几下黄油的不粘锅里煎一下，等外皮变金黄色就可以出锅了。当然，减肥的筒子锅子也可以不擦
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4 b) J& ]2 ?% U7 s: P  A* \, S+ m$ c黄油。我是觉得有黄油的味道更香浓撒~~~ 6 x* F1 M% j/ G* ]( E1 U

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煎四周的时候要配合筷子捏好内馅小心不要漏出来。如果馅料过多不容易封口可以沾蛋液煎一次后，再沾一遍蛋液，多多的蛋液会自然封住。
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4、从中间切开，一份香浓可口的早餐三明治便做好了。配杯牛奶趁热吃最好不过，营养均衡味道好。而且很快速呦。从准备到第一份三明治出锅也不过十分钟而已，绝对是适合懒人奉献给家人的爱心牌早餐