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名称：西红柿鸡蛋面
' f# Q5 J6 g. B# E; _. u" ~口味：鲜香% [- b2 N- H# C. N- N) w
主料：面条，西红柿，鸡蛋! f* i0 J4 k4 G% \0 P9 r( |- t  J
辅料：鸡粉少许，盐适量，色拉油适量.
) s3 \# A' o3 w* ?  l. z& p" S做法：; S: C' n1 u9 v; Y

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9 }4 _' p  f6 R步骤一：鸡蛋打散，锅内加水。准备好盐，鸡粉& i/ c: R8 h( P; `2 O8 E0 ^  L

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步骤二：西红柿切块，葱花切末，锅内烧开水，下入面条，煮至七分熟，下入西红柿。' U7 _8 z( z, m3 g# |- d1 r+ Q

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步骤三：下入西红柿再次开锅，打入鸡蛋，放入葱花，离火！盛入碗中！$ z: O' ^& t" J, b

/ ^+ h; P* _" l关键：注意面条的粗细，千万别煮过了，要不非常难吃。鸡蛋一定要开锅下入。
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4 X0 [/ P5 J6 }) H[ 本帖最后由 wcd0094 于 2012-8-19 21:59 编辑 ]

这个面太粗糙了吧！一点食欲没有。建议改良改良！

这个也太简单了一点吧，这个东西好像没有什么特色

看上去卖相不够劲道啊。和方便面泡出来的差别不大呀。

这绝对是懒汉版的西红柿鸡蛋面，楼主这么做的面条比较的清单。要是把西红柿炒一下，那浓汤的面条味道更加的鲜美。

很简单，不过早餐也不用做得多丰盛，正餐可以搞得好一点

看面的样子好像已经煮过头了，颜色又太清淡了，整体感觉不好，让人看了没有什么食欲，建议把大白菜换成小青菜会好很多，选面也很重要最好是手工面，因为更有韧劲和嚼劲。当然也有人喜欢清淡的面条，那这碗面就真适合了。

这,感觉没什么卖象啊不过到是蛮简单的做法

引用:

原帖由 boywang 于 2012-8-19 09:47 发表 5 q" `. y, C2 b3 @# N# I' k' \3 _
看面的样子好像已经煮过头了，颜色又太清淡了，整体感觉不好，让人看了没有什么食欲，建议把大白菜换成小青菜会好很多，选面也很重要最好是手工面，因为更有韧劲和嚼劲。当然也有人喜欢清淡的面条，那这碗面就真适合 ...

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这个面是刚下锅
  c6 \, X$ ^4 N* I就这种颜色的哦

晕了看见把西红柿扔锅里面以为是要去皮，往下一看原来是碗鸡蛋西红柿面条汤。