香芋南瓜烩虾仁

香芋南瓜烩虾仁+ \3 |( S  n/ S/ u+ R, x
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材料：小南瓜一个，虾半斤，芋头一个
) \, t4 r4 {/ t2 b8 M做法：
0 k8 D& ^6 M, l/ Z, ^: K1、南瓜小心切去上盖，去掉瓜囊，挖一些瓜肉出来，剩下的南瓜整个放进微波炉高火叮6分钟。. o$ A7 D  e& m  {; E( N  h" `; O
2、芋头去皮切丁2 R* }& z& |, k
3、虾稍微烫熟一下，剥壳待用$ H; x* W# q1 s5 R3 d
4、锅内放少量油，把芋头丁炒一下，加3杯水烧开，等半熟之后加加南瓜煮至南瓜软身，然后放虾仁，% ?% V3 D+ z7 }! _: Q0 E
煮滚就可以了，不然虾会太老，加盐调味，最后起锅前加点生粉水打个芡，使汤汁浓稠一些，如果不喜欢可以不加的，把成品装进南瓜里就可以啦！
+ \( R8 f6 D) O. J8 j这个菜调味料只放盐就可以了，特点是非常香糯，鲜甜！
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香芋南瓜烩虾仁  A8 R% Y8 d; b) b) K7 P. f( m

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材料
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: h! |5 |3 B) j材料粗加工后 0 P+ ~- |+ l; C, X

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微波炉叮熟南瓜盅
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制作过程 ! F5 e% d9 i6 ?  L; u9 s3 f% @
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成品
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0 `8 a7 ?2 y$ Q# f" t" D1 _( P6 ~虾仁很新鲜