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小 发表于 2012-8-31 09:23 只看该作者
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姜汁撞奶[4P]
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烹制方法 + F1 C# E: ]6 ]5 ~/ B
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材料:老姜(一大块)、牛奶(一瓶)
% E2 K( i7 W! N) z X5 |/ ?6 b+ v调料:糖(适量)
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1 老姜去皮擦碎挤出姜汁。
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2 牛奶加糖,加热到80℃。 8 k! h0 r( q7 R. R% |5 y. j
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3 立即冲入姜汁中,静置3分钟,趁热食用。
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