鸡蛋炒圆葱是全国人们的大众菜谱。经常吃圆葱对人有好处。鸡蛋与圆葱可以互补营养。所以我最爱吃的简单又美味的圆葱和鸡蛋的搭配。如果时间来不及饿了，可以5分钟做出这道美味的菜。
9 V5 O5 B9 Q* W9 T
% y: o& y7 z0 p' b' `8 a, u
1 \* U9 T3 h' D6 @1 }食材：圆葱1个，鸡蛋2个
  Z1 r7 v& t" V6 o1 F配料：油适量，盐适量，料酒适量，酱油适量
( E3 P' Y& j! M7 Y
/ D- a( W* {3 r  |0 k
! D2 R) J" M2 B/ f; P4 r' q* z' ?& I
! ?) Z8 s7 J8 u9 B) Q
* w) w9 x% _$ V  D/ ?

& E  h8 O- @9 |4 o: e9 }  j步骤： 圆葱切块 。鸡蛋加少许料酒（加料酒鸡蛋会比较鲜嫩）打散，
4 M0 I# C6 G+ z' R1 v8 o1 H  n0 |' \" x4 l
- K- G* O- ~/ ^( {7 z$ `
' p) b0 r: ^" U6 J, ~
锅加热放少许油，放入蛋液炒8分熟，
- S! \  F" W' u. l
. ^& V% V. I' f: j* D' t
6 d- [/ R3 ~9 ?* h0 ~) y1 P; G$ p0 H( W" V# \
鸡蛋盛出备用
$ c' s0 T" T! [, `$ I/ k- b
5 M$ Q" V7 g: |) e2 I5 H1 O
+ I0 x9 O: ]* _( L% }& u: A. h: P4 v& ~  J! r; s- ~# ]
锅再加少许油，放入圆葱，盐，酱油，鸡精炒至8分熟，
5 W+ W) C$ v+ W0 m8 ~% m' H4 P
  b& n8 G" M* E! B
$ _8 U5 X3 Z' q+ y7 Q# ?1 b
  _$ ?: G3 Z0 I最后加入鸡蛋翻炒片刻就OK 了~# p7 P1 B6 H. ~( c
" ?; O: k) U3 L# J3 a, b% s% l

+ K. ~+ a: q' P4 n+ l
0 _' h: W! @: c. E+ X$ e8 Q. i第一次在贵版发帖，如有错误请指正，删帖扣分无所谓，不要删除ID就好，谢谢！
# _5 U: ^; r6 i7 k+ v. ?
# m5 w+ f9 g& Z3 h0 L/ X[ 本帖最后由 rnnn 于 2012-9-11 10:36 编辑 ]

简单、美味又健康的家常菜   学习了  下次也要尝试下

黄黄的，口感应该不错的，爽脆啊

不错，这道菜很家常，很实惠，也很容易做。你的图拍的不错，还专门写了SEXISEX 的标志，作者很留心呀0 k" M: N$ k# ]
我猜你做的还有其他好看好吃的菜，希望不辞悋教，感谢分享

淫医很专业啊~还知道放鸡蛋前，把油转下锅~看来经常做饭给小护士吃吧~

没想到板牙还会这手~: G! [9 F% F/ W2 D
家常小炒，清淡爽口，我也喜欢吃，红红心已送~

我连煎鸡蛋都不会 有空学习一下这个

圆葱选紫色的，味道要更好一些。圆葱对男人很有帮助，同志们要多吃。天津有一句话就是，一天一根葱，气死曹开庸。哈哈。不过这个葱指的是大葱。其实差不多了。大葱，圆葱都是有益的。

板牙还是个主妇 送个红心支持下。

菜看着简单，做不好一样不好吃。做菜不是一个简单的事大家都要好好学习，谢谢楼主发帖！我学习了一招