推荐理由： 4 p, K; V8 n4 O/ `) r( [鸡腿去骨，满口肉感。香脆面包加上秘制酱汁，味道可挑战M记的板烧鸡腿堡哦！ 用 料： # d1 y$ m" S( {- u去骨鸡腿 | 两片% U  e4 m- G, v3 }/ U$ C' [ 咸方包 | 两片 # W7 ^- O# V! j' W4 i% k( n  J生菜丝、青瓜片| 少量 ' Y1 Y# m2 d; A+ e生抽、老抽、白兰地、盐、糖、鸡粉| 少量   g% s# v/ i2 t& S

将鸡腿解冻，用刀背将鸡腿剁软，将所有腌料和鸡腿拌匀。腌制一个半小时。# Q) W" @6 U( E  M

. \4 s' r( ?$ h  S

" T; n) N5 j# F* e* s5 S0 Y

咸面包记得要放进多士炉烤一下，才能跟香脆的鸡腿配得上味道哦，另外青瓜片是必不可少的配菜。& X+ W1 K" U8 E$ d4 P# H# ?

. w0 @8 \+ E' x5 ~' m# m9 ]; Y

$ M" J" c7 C% l# x

将鸡扒放进煎锅，有烧烤炉的可放进烧烤炉烧，要将鸡扒的两面都煎透或烤透。面包也要略烘。( u/ e7 z, t3 V& u- S( N& P

( q; R4 Z; ]& a9 g' v0 q

- \3 m$ T4 I, e$ ^$ I2 m- m

煎好后，将鸡扒放于烤好的面包上，放入芝麻，喜欢吃辣的朋友可加入黑胡椒粉。记得要连青瓜片一起吃哦！浓香肉味和清新的青瓜简直是绝配啊！~ 9 b3 t& t) Z7 A4 ]! [  M

, C- A& |, U  E$ |; I) G

( r& x+ B8 W: P) g- ?- ?: Q5 B3 U6 P
. z7 ^  q6 U" R+ y) B
9 d" T# O+ S0 s  e# A$ D9 \+ e: m- y1 u/ j, ^) `
[ 本帖最后由 btta 于 2007-4-16 05:57 AM 编辑 ]

呵呵，这个赞，绝对有味道！