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[热菜] 暖人的红烧羊肉[4P]

dujian060408

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1楼大中小发表于 2012-11-6 22:17 只看该作者

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暖人的红烧羊肉[4P]

红烧羊排的做法八角、草果、香叶、小茴香放入调料盒中

胡萝卜、土豆洗净，切块，葱、姜切片

将羊排洗净剁段，凉水下锅，焯水捞出

热锅下油，小火下冰糖炒出糖色，下羊排翻炒

调入酱油、盐、料酒翻炒均匀

入葱、姜和调料盒，加适量清水

开后，转火烧至八成熟，再放入胡萝卜、土豆，烧到胡萝卜、土豆软烂即

图窗不是很稳定如果看不到及时告诉我上次发的帖子图片看不到对不起大家了希望多多支持

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rnnn 金币 -2 连图 2012-11-7 00:53

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2楼大中小发表于 2012-11-6 22:31 只看该作者

不错呀，看着就有食欲，尝遍天下美食，不悔此生

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rnnn 金币 -3 万能回复，请珍惜你的ID！ 2012-11-7 00:54

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slcxf

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3楼大中小发表于 2012-11-6 22:36 只看该作者

羊肉是北方冬天的一道美食，此道菜具有补气增加抗旱的功效，数九寒冬吃锅烧羊肉美及

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syncmaster001

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4楼大中小发表于 2012-11-6 23:26 只看该作者

简单，明了，很适合家庭招待朋友呢，既好看又有营养啊

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不抽烟的蚂蚁

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5楼大中小发表于 2012-11-6 23:48 只看该作者

看起来就很诱人，不过羊肉还是要内蒙或者甘肃的羊肉才好，因为这里的羊不像内地的吃饲料，这边的羊的都是吃纯天然的草

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asdf4455

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6楼大中小发表于 2012-11-7 08:08 只看该作者

我个人认为,羊排还是烤着吃才好吃,红烧的话就体现不错羊骚的味道了

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tonyhuangel

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7楼大中小发表于 2012-11-7 08:31 只看该作者

羊肉补肾啊。秋冬季节吃最好了。大家懂的！

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mixtake1

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8楼大中小发表于 2012-11-7 08:51 只看该作者

羊肉我最爱吃了会烧的也就是红烧的，其他的处理不好的话有羊骚气的。

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dqgemh

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9楼大中小发表于 2012-11-7 10:06 只看该作者

看着好有食欲啊，回去我也对着这个做一下试试，羊肉我最喜欢

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nmamtf99j8

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10楼 大中小发表于 2012-11-7 11:29 只看该作者

看着真的好有食欲，羊肉是很适合我们这样的人吃的，谢谢

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