推荐理由： ' [: ~) X5 q2 k3 ]/ K* Y羊肉臊味斤去，外层香脆，内里肉沫香滑并带有肉汁，鲜味羊肉将烧烤带到一个新境界了！ 用 料：1 S. g! o9 p( V4 L/ q' P 新疆羊肉 | 200克 9 Y9 T4 F# O9 t洋葱碎、孜然粉、盐、蛋清 | 少许 ; C  L% |! _" k! t9 W" b% z

先将孜然粉、洋葱碎、盐和蛋清准备好，置于碟中备用。 : H  ^/ P( B$ Q4 b+ l% o; A# m

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将剁碎的羊肉和洋葱碎、孜然粉、盐和蛋清等材料均匀拌好后，用锡纸包好，卷成香肠状，放于烧烤炉中烧约15分钟。+ c5 m1 Y% V+ @

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15分钟后，可将锡纸拆除，直接将羊肉卷放与烧烤炉上烧。直到表面呈少许焦脆状，则表示羊肉汁已被充分烤出来了。这时就可将羊肉卷切片上碟了。 2 @2 k; y3 {: `( d4 ]

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切片后，洒上少许孜然粉，喜欢吃辣的朋友可加入辣椒粉拌着直接吃。鲜嫩多汁的羊肉卷就大功告成了！, v& I2 E& v% R$ }2 \5 I' q

这个看着就口水直流啊！感觉不想等着切片了，等烤好了直接入口了！看着颜色都诱人啊！

那里还用切！直接拿棍就开搞！送上一瓶啤酒就爽拉！

还以为是街上买的那种用 刀   切下来的

比较麻烦，还是把肉切成块，直接烤了方便！