推荐理由： . r9 ?4 x5 H  {, t$ D4 J2 E% @做法超级简单方便，将芝士和肉沫混在一起，有一种新的味觉，是一种新的尝试。爱新鲜的你千万不可错过哦！ 用 料： 8 ?* O! D" D$ a6 ~冬菇肉滑 | 250克 ; b' @( r) v; e6 e芝士 | 20克3 \% H# Q- n; m) q 鲍鱼汁、生粉| 少许 ; B, d  B3 l! i* E: M0 [

在市场可买到已经奄好味道的冬菇肉滑，如果想更有口感一点的话，可将肉滑反复哒约5分钟，可增加韧性的口感。芝士可选择片装或合装。 ! |9 ?) |# O8 a8 F/ d! b

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将芝士切成小颗粒，准备和肉滑混合搓均匀。 * f! ~) F# R) |' w6 G) I0 g! A

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肉滑和芝士均匀混合后，捏成丸子状云均匀铺于碟中，并加入少许香油。4 G! e  a( E/ V

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将肉丸放入微波炉中，高火4分钟，微波2分钟。另起一锅，放入少许鲍鱼汁、水，煮开后再放入少许生粉水煮成芡。  L4 z$ S. j2 W+ ~

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芡煮好后直接淋在肉丸上，美味，方便有快捷的微波芝士肉丸就完成了！! v) S! K# }0 E" ]; G

做法挺简单的一道菜，不明白为什么现在介绍用微波作菜的这么少，看楼主的介绍，操作起来比炒菜还容易。

感觉还吃三明治差不多的说，不知道卡路里会不会超高的。