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[热菜] 韩式辣酱烧鳕鱼[6P]

asilankajiali

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1楼大中小发表于 2012-12-21 14:27 只看该作者

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韩式辣酱烧鳕鱼[6P]

食材

主料
200g鳕鱼

配料
适量油
适量韩国辣椒酱
适量小葱
适量料酒

制作步骤

　　

　　鳕鱼用厨房用纸蘸干

　　

　　下锅煎到表面变硬

　　

　　韩国辣酱加料酒调成汁

　　

　　调好的汁倒在鳕鱼上，略炖3－4min

　　

　　临出锅撒上葱花

　　小贴士

　　辣酱比较粘稠，炖的时候可以转小火防止干锅

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若不是因为你金币 +6 多谢朋友分享。 2012-12-21 19:21

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2楼大中小发表于 2012-12-22 18:52 只看该作者

看着就想吃，就这么一点点，几口就没了！！呵呵！玩笑！

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bupt2

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3楼大中小发表于 2012-12-22 19:24 只看该作者

这就死红烧鳕鱼吧其实很简单主要就看辣酱了

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xjsyl520

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4楼大中小发表于 2012-12-23 13:24 只看该作者

看起来就好有食欲呀，就是不知道会不会狠辣

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sumsumslut1

独自生活

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5楼大中小发表于 2012-12-23 13:41 只看该作者

韩式的小碟子配上色泽亮丽的鳕鱼看了就很好有感觉

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duo1985s

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6楼大中小发表于 2012-12-25 23:07 只看该作者

HOHO 烤雪鱼是很营养的呢鱼不肥而肉鲜嫩多谢搂主提供的组法啊可以自己做做了

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abeng2010

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7楼大中小发表于 2012-12-26 15:51 只看该作者

我们自己比较难分别油鱼和鳕鱼，真正的鳕鱼味道和营养都一流啊

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ss7375656

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8楼大中小发表于 2012-12-30 15:09 只看该作者

看起来不错有朋友来的话学着做下也长面子

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sumake

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9楼大中小发表于 2013-1-6 21:06 只看该作者

鳕鱼很好吃，这种做法也不错，就是真的鳕鱼不好买到

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西山杂种屌1

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10楼 大中小发表于 2013-1-7 02:24 只看该作者

这应该是西餐的作法，量小而精致，不像传统的东亚的方式，量多，毕竟一切讲求利润的今天，量多不符合成本效益，所以要像西方那样，每份菜肴的分量都要减少

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