[pp=落叶归根] 你好请附图[/pp]
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原料：
- ?' A7 I  E2 F. U. E  T黄瓜300克、海米10克、香葱1棵、食用油25克、香油1小匙、精盐2小匙、味精0.5小匙。& R! b& e' n! @  e; |  l* o( C1 J
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做法:
% q& h2 ^% @0 Z% v! S" @1、将黄瓜洗净去皮，切成条状（可根据个人喜好切成其他形状），加入精盐少许，腌5分钟；将海米洗净，用沸水泡透，捞出沥干水分；香葱洗净切成末；[美食中国]$ F' Y" U/ f; N0 T
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2、将黄瓜沥干，加入味精、香油拌匀，再放入海米；. {. S4 b8 Y6 a' F$ `

5 R0 {* `3 y+ J/ U3、将炒锅置火上，倒入食用油烧热，下入葱末，炸出香味后捞出不用，把油淋在黄瓜条上，拌匀即可。
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提醒：( d& X( s  A) \6 p
腌黄瓜时不能加太多的盐，否则黄瓜不脆嫩。& V5 w* n- A7 f5 y. y+ m9 o

, S2 W5 w1 V0 e3 ?% F# M) a[ 本帖最后由 落叶归根 于 2007-4-22 07:15 PM 编辑 ]

这个味道真的不错的 大家试试 好的话给我加心哦 黄瓜最好过一下醋