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[热菜] 辣白菜炒肉片[9P]

asilankajiali

SIS家族管理员大联盟

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流氓集团@小西

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披星戴月勋章文区贵宾勋章文学评论家勋章色城优秀住民勋章文区排版高手

1楼大中小发表于 2013-1-4 22:32 只看该作者

购买/设置醒目高亮！

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辣白菜炒肉片[9P]

　　

食材

主料
400g五花肉
1颗辣白菜

配料
适量油
10ml老油
适量盐
适量味精

制作步骤

　　

　　准备半肥的猪肉一块

　　

　　切成均匀的薄片.

　　

　　准备辣白菜一颗(自己学做的,发酵的还行,微带酸味)

　　

　　辣白菜切细条

　　

　　锅内加入适量油烧烫.

　　

　　下肉片炒一分钟左右,除去肉中的水份

　　

　　加入老抽再炒两分钟(辣白菜里原就有姜,蒜,辣椒粉之类的了,所以只加老抽调调味就行了)

　　

　　最后加入辣白菜炒熟,放上盐,味精

　　小贴士

　　用半肥廋的肉最好,辣白菜很吸油的.肉瘦了不行.

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静夜金币 +5 谢谢对版主工作的支持 2013-1-5 11:18

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xibanya1111

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2楼大中小发表于 2013-1-4 22:58 只看该作者

等了那么久终于出26了。默大加油出快点吧。感谢楼主分享默大作品

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静夜金币 -3 无意义回复 2013-1-5 11:19

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大脚丫

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3楼大中小发表于 2013-1-4 23:23 只看该作者

哪的菜呢，这么诱人，福建可没什么辣白菜哦。

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benclk

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4楼大中小发表于 2013-1-4 23:58 只看该作者

哪的菜呢，这么诱人，感谢楼主分享福建可没什么辣白菜哦。

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静夜金币 -5 复制楼上 2013-1-5 11:18

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williann

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5楼大中小发表于 2013-1-5 00:12 只看该作者

看起来真是可口，酸辣的最好吃了，就是买到好的辣白菜比较难

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追风少年嵘儿

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6楼大中小发表于 2013-1-5 00:23 只看该作者

很可口很美味，流口水了

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luobenlushang

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7楼大中小发表于 2013-1-5 02:03 只看该作者

个人感觉，白菜大片点，盛出来，型好看点。当然了，味道第一！

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timberlaker

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8楼大中小发表于 2013-1-5 02:23 只看该作者

白菜不贵，还易保存，冬天食用确实很不错哦。

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lordoftheninth

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SexInSex送福，本帖作者獲得金币

9楼大中小发表于 2013-1-5 02:25 只看该作者

白菜是冬天的主菜，物美价廉。辣白菜怎么做？

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thwsq

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10楼 大中小发表于 2013-1-5 06:01 只看该作者

请问楼主辣白菜怎么做！老想做了！喜欢吃辣！谢谢分享！

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