$ g6 U# h& D  A5 _. V

0 z' l6 \! i' b: p# R! F1 t' T6 @开水泡糯米，一个多小时后放蒸锅里面蒸15－20分钟' q4 L' E. m. e9 X, m  h& O( i
, k! K- z  K% z% V. _0 J

: |5 E. e. S7 [) S, A) n" s; |! `) ~9 V' h3 d
切腊肉葱，还有生菜，一定要保持生菜的完整
! `4 `; u. f' A' k" \1 }, w( s
1 E# {, x) Y% A7 Q+ t3 l4 k1 o% k$ S/ m

& I# D1 |, ~8 N# [把生菜稍微烫一下，烫软, y# {8 I2 V+ }- D- V, z) f: g4 q

. t! f% s( I: n- g2 ^7 D8 k/ I3 V* D+ U' D% e! H

  K/ D. \# l9 t+ j( x: b/ P  S炒腊肉，把蒸好糯米放入，加生老抽鸡精盐（少许）料酒翻炒，加葱出锅
2 W' b$ d7 ^0 b2 D- K% E  C  \4 _
' s) X  s0 {4 R$ X. F5 ]# p# m" L( ~& K
4 ]7 B5 |8 M- g9 C
7 S. S2 P" u5 Q/ p炒好了！. {' m5 K* }; Y: M2 }# ^' [

1 S" R" l, i+ v) q
. Y2 S, ~& `( f, O
$ N- c+ l  ^4 m3 y* m1 Z取半片煮好的生菜叶子，适量炒好的糯米
0 z( s& G4 M: p0 A% @5 y+ u% ]" N& S, Y

2 `5 o2 t. x) [* E- r9 H+ G6 e  _, I. R  f3 ]% f( F8 ?5 T  x6 F
包好的样子
7 o! @( `& t# Q8 Z! D. [/ F3 a. |
# {! R, A6 O" y& a8 v4 g
6 T4 b7 V' \  {8 y4 t
蒸大概3、4分钟
+ S1 ~7 z% t1 z0 Q9 P
  d& o8 M2 Z: b5 `) d

这个看上很不错，感觉糯糯的还是咸口。有米有肉还有菜。当菜吃当主食当小吃都可以的说

腊肉-------腊肉中磷、钾、钠的含量丰富，还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素.腊肉选用新鲜的带皮五花肉，分割成块，用盐和少量亚硝酸钠或硝酸钠、黑胡椒、丁香、香叶、茴香等香料腌渍，再经风干或熏制而成， 具有开胃祛寒、消食等功效。
4 X# Y6 r& ?3 i: s# T糯米-----------粘滑，常被用以制成风味小吃，深受大家喜爱。逢年过节很多地方都有吃年糕的习俗。正月十五的元宵也是由糯米粉制成的。糯米富含B族维生素，能温暖脾胃，补益中气。对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定缓解作用。糯米有收涩作用，对尿频、自汗有较好的食疗效果。
7 e0 a/ V- C" A) @   两种营养食品结合在一起做出来的糯米腊肉卷一定又营养，又健康。

这个太好吃了，虽然我不吃米饭，不过这个我还是挺喜欢的

糯米好东西，广东俗话，一物治一物，糯米治木虱，香港偏离头，还可以治僵尸。

在我们这里用生菜直接包着吃，不用蒸（是生菜吃生的），叫包生。那口感没得说。

糯米，腊肉已经是绝佳的搭配了，再包上生菜，锦上添花啊

这个太好吃了，虽然我不吃米饭，不过这个我还是挺喜欢的

糯米这个东西本来就很好吃，哪怕单做糯米都非常的美味，现在加上腊肉，一甜一咸，这搭配肯定不错。

这个我喜欢，不过叶子好难包，想做下自己吃吃