香橙鳕鱼

香橙鳕鱼2 Q5 I# \. |& T4 z0 ?2 T

4 x1 Z2 c8 q* C( W. B' R甜酸口味的西餐做法
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1 ?1 N( ?) M* U原料:7 V$ ]$ l7 j0 X1 ]1 w, V$ o
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    鳕鱼，鲜橙汁，奶油，白胡椒粉，料酒，盐，杏仁片2 Y5 ~6 Q# \0 A7 V6 ?9 {
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步骤:
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% i( p, [6 H4 k. S. A. u1,鳕鱼放在架子上融化，擦干水分.
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2,用白胡椒粉、料酒、盐腌15分钟2 V& O0 C& D% }1 H
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3,然后在鱼肉两面都轻轻拍些淀粉  p2 w& E* d2 q( \$ p
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4,锅烧热，倒油。油温后放入鳕鱼.1 ?* Q* p' f- u2 v
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" }9 T; J7 h! g: y! u) q  e5,一面煎好后翻过来，两面都略微焦黄后盛出摆盘" p5 d) d0 x& R  u

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! l) g( O1 h/ |3 C# B/ }6,用鲜橙汁、奶油、砂糖、玉米淀粉、你喜欢的酒做调汁+ z" p, B, |: d' \3 Z2 g

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# R, h! F, P5 p1 T0 `* L) q: i6 T; w7，另取一只锅，倒入鲜橙汁，奶油，砂糖，酒用小火慢慢熬黏稠
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- c6 `3 z# y: T8 q- [0 t  i- _8，挤入一点柠檬汁5 W# j* K) ^6 s( W' u4 {5 A
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- r3 j2 L6 g$ R+ f% g- {+ d0 D/ i% G2 }  y$ L9，如果不够粘稠，再加入一点玉米淀粉$ R' `1 J1 w1 x# m$ ~$ M2 B% C

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10，鱼肉上撒上杏仁片或者南瓜子。: |3 j' C& O0 c) ?  \7 Z0 d

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11，把汤汁浇到鱼肉上  开始享用吧~" \: }, y" w( b

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