1.切下蒂部擦擦刀，能去除刀上的异味，使瓜的味道更经清纯
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2.处理瓜皮的步骤
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$ d0 V1 ?) i; S3.小干辣椒水洗干净，切圈圈/ w5 X2 ]% y4 I3 K* w( m% w4 G

4 N+ N+ o7 _2 s7 f! p: q! g辣椒圈圈撒到瓜皮上，放精盐、香油、果醋，加冰块，拌吧9 q0 _' t& q' W
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2 N. b) w0 G& C9 b+ D, W: n. S) _4.小腌片刻，装盘喽～～～～
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[ 本帖最后由 一个人恋爱 于 2007-5-11 10:50 PM 编辑 ]

喜欢吃的朋友可得好好学学哦，一点也不烂，我自己在家做了两次，味道在逐渐进步。
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0 s8 z  h! K) B' b+ Q8 ]- r如果多做几次一定会更好
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现在拿给大家一起分享
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[ 本帖最后由 一个人恋爱 于 2007-5-11 10:51 PM 编辑 ]

你一定看了郭德刚星夜故事秀了，把最有营养的西瓜皮带来给大家。:s_22: :s_12:

小时候老吃这个,现在很揪没尝到过了,看了贴子,心血来潮,明天就买个西瓜试下

“切下蒂部擦擦刀，能去除刀上的异味，使瓜的味道更经清纯” 哈 想不到还有这个功效，还以为是习惯使然。

冰涼清爽，盛夏消暑佳品，谢谢楼主适时的分享，送上红心一个。

一瓜两吃,不错的创意哦.西瓜皮居然能做出这样清爽的菜品,好好学习一下,一定是夏季消暑下酒的小菜.

我也给你送红心一个，
3 e2 n0 L( ]% P2 T希望有更多的好菜。

要做出楼主的效果要选个很好的西瓜做 要不做不错这个效果

又学习了一招。
: l  O3 g8 g" h( N" n3 A  A 还有一个吃嘀。# f/ a+ U& P5 f" V$ U
把西瓜籽吐到一个报纸上或者容器上，太阳好了拿出去晒晒。当瓜子吃，想复杂了就在加料炒炒。