开心果饼干（详细做法图解）

我喜欢做简单的东西，所以我一般是在自己亲手在网上学习做了之后觉得容易，然后在把帖子发上来给大家分享的，因为觉得这样的实用性更大，大家可以比较可以动手3 B7 S/ r% A: T+ ]/ Y
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- k5 E, K; H( P5 M原料：面粉 250g，白糖 70g，酵母粉少许，黄油 50g，泡打粉少许，开心果少许。
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1、先把白糖和一个鸡蛋混合，用打蛋器打开。1 R) D$ p6 I- n4 P* C

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+ ~" o! K/ P9 w; g/ W# N  s2、放入黄油和泡打粉，继续搅拌。& o( F0 I2 \1 Q) G9 i, `

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5 U; I" m  ]- q3、分三次放入掺了酵母粉的面粉
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& _3 {" R) w% Q. j2 I' k0 i2 J4、面糊和好后做成小饼，放入抹了油的烤箱。如果没有烤箱的话，用平底锅做也可以。/ `9 M; ^# J4 O  ]

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5、在小饼上抹上鸡蛋液，这样做出来后会有金黄色的效果  ?6 B" q( c3 H' F1 N$ H3 ^" j

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6、在小饼上放上开心果果仁，或者杏仁和其他干果也可以。' U3 S) l3 H5 J* c- ~" h
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8 V% ?7 J& v" b2 j- _2 Z0 ?  z) ?) u, T烤个3=5分钟就基本可以咯