绝世腊肉土豆饭
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  \! D% [4 B- p; M* U3 U- q) Y　　准备时间:5分钟 & e5 U( r/ G/ h
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　　烹饪时间:25分钟 * U1 f1 h' q3 S3 Y) |  f* u

! b6 n- v* n9 z# c. z: z1 d/ \# s6 C, z　　特色: 8 H" d6 }; [! z  C" i$ G; R
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　　喷香喷香的。饭颗粒分明，光泽有弹性，吃起来不油不腻的。在如此快的时间，把如此平常的材料做得如此好吃，简值是化腐朽为神奇啊!
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　　用料:
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  g: [3 t' v3 F* y' ?　　大米 300g 7 C) d: f$ A6 t& Y) {  J- [

7 m# H- ~( v6 H/ ?( \' I  g　　土豆 200g
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9 r2 i4 Q% b1 L# f2 y) u4 i　　腊肉或者腊肠 150g
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3 b) Y5 q' G& D( Z+ o& j　　葱花 1茶匙(5g) / `: @  J- N6 R% [

2 t2 T5 e! a5 B, c5 W7 `　　鸡精 1茶匙(5g) . S; Y  F$ }' P( t
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　　酱油 1汤匙(15ml)
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( L( a0 [* F8 P; @& x0 x" Y7 i2 q9 Z$ _7 j- a　　做法:
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3 N/ o1 [: l* {% ~; m　　1. 将土豆洗净切块，米淘好，腊肉或者腊肠切片。 ; b1 F# F' D% X0 ?- o1 X4 ]

  m+ s! G: @' N- V" g! ^　　2. 在电饭锅里先放进米和水，然后再倒一点酱油、鸡精和切好的土豆块。 4 ?. U& L$ \% G$ c8 S2 C
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　　3. 等米饭的水快要收干时，再放进切好的腊肉或腊肠片。 1 F3 k- z# k6 s3 B) K3 F% G
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　　4. 焖好饭后，在吃前撒上些葱花，可香呢。 ' {0 V- w0 @& y, `

( B5 N& _- \$ f$ {+ R  s9 Q' w2 m　　小贴士:
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　　1. 春天的时候，最好用小土豆，有种清香的气息。 % G/ @+ w: Z, s( ?7 v( D3 u. T) M
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　　2. 东北大米油性大，有弹性，所以大米一定要选东北大米。
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有空我去尝试下，我做过腊肉粥，很香，估计这个也会很香很好吃

谢谢!回去试一试!请继续发贴!:s_8: :s_8: