婴儿时代的最佳私房菜

宝宝多大后，才可以开始添加辅食？
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　　何时可以帮宝宝添加辅食，其实并无确切的时间表。依照专家建议，最好从宝宝4～6个月大再开始帮宝宝添加辅食，因为这个阶段的宝宝消化系统逐渐发育成熟，可以接受母奶（或配方奶）之外的流质食物，且较不会发生过敏反应。不过母奶（或配方奶）仍不能偏废，因为它仍是1岁以前的小朋友主要的营养来源。不过给予宝宝辅食，仍必须根据宝宝的发育程度或月龄大小慢慢调整，从流质（汤汁）→半流质（糊状）→半固体（泥状）→固体的程序，逐一改变。 * |" J; _1 b$ `% ~. u: ^5 ^) B
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　　添加辅食很重要，因为除了奶水之外，宝宝需要另外吃些辅食来补充营养；再者，要慢慢训练宝宝的吞咽及咀嚼能力，让宝宝逐渐习惯成人饮食。2 H7 k% \& v& W2 A" \9 H* s. \9 v  L4 @
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　　我的宝宝排斥吃辅食，该怎么办？
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　　宝宝从喝奶转而吃辅食的过程中，不少父母都有宝宝不肯吃辅食的困扰，营养师给妈咪的建议如下。3 `( R5 G8 T* j" m1 k: B/ x5 A
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　　1、别强迫宝宝
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* v# I& H. j( Y: b; e" t% J　　若宝宝不喜欢某项食物，先行喂食别种食物，等过一段时间后，再重新尝试。
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　　2、改变烹饪方式
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0 p7 w+ |$ i& b# ~　　若宝宝不喜欢某种辅食，可以改变烹饪方式，以不同的口味来吸引宝宝。3 R8 V* z& }' D- K& p! I/ m' O

+ z: U& b# K7 Z' p8 ~$ n1 k　　3、准备一套专用的餐具
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　　为宝宝准备一套专属的儿童餐具，吸引宝宝的注意力，让宝宝习惯以餐具来进食。& H9 A0 `1 c9 I; p% z
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　　4、多鼓励宝宝+ [- E/ t1 o8 I+ i  M2 I/ Q
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　　若宝宝开始想学着自己进食，父母应多鼓励他，给孩子自己用餐的机会，并作正确的动作示范
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$ x7 \- w6 v! ^/ G1 |- t　4--6个月宝宝9 B% Z! }, q: P8 U

) m  f9 g; I# N　　奶类' i3 F3 s7 x" {
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　　母奶或婴儿配方奶) F7 y7 }0 J9 H! k/ x
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　　一天食用量：5次；每次170～200 CC
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　　水果类
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* F: ?% j% K% T- Q( Q! T　　柳丁、橘子、西瓜、香瓜、葡萄、蕃石榴、木瓜、香蕉、苹果等水果
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　　一天食用量：稀释果汁1～2茶匙
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　　蔬菜类
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. W( h7 ?' D+ V& N% I　　胡萝卜、蔬菜、青江菜、豌豆、高丽菜、小白菜、空心菜等蔬菜+ p  h+ U9 H5 T( `

- i* R- M2 T' j: G　　一天食用量：青菜汤1～2茶匙
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2 V8 ]* C. m6 t$ j1 K+ }' q, ]) f　　五谷根茎类/ s) t4 }( t5 ]: J

" N5 i! `% h4 m% i# P　　米糊、麦糊( O* J- `9 P! A# ~& J7 c
, g" }+ |  _& Y$ g  g  a4 [
　　稀饭或面条、面线
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* i. y$ U% P1 P  H　　吐司面包
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; o6 d* N( ?' K; |　　馒头
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　　一天食用量：麦糊或米糊3/4～1碗，最好先以米糊喂食
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   7～9个月宝宝; f# Q: G4 g8 a- x- l
    奶类' w, Y( |7 q4 U6 \; M7 A4 a
　　母奶或婴儿配方奶
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　　一天食用量：4次；每次200～250 c.c1 Y6 Q/ p% \: {" C2 C
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　　水果类( e( a! P" b( T9 G" x2 |: s, C" N
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　　柳丁、橘子、西瓜、香瓜、葡萄、蕃石榴、木瓜、香蕉、苹果等水果3 W* P1 R% A# P$ N+ e
! A) f# b8 M3 N, _  U
　　一天食用量：果汁或果泥1～2汤匙
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　　蔬菜类
) y4 Q' d7 C1 p- b" S) g4 ~
8 k/ M- F* l: M: }( `' g　　胡萝卜、蔬菜、青江菜、豌豆、高丽菜、小白菜、空心菜等蔬菜
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6 [/ v$ a  Q2 j% w& f　　一天食用量：青菜汤或青菜泥1～2汤匙
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　　五谷根茎类
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: q% ^& N9 l: V3 m; E# ?0 X7 r, e　　米糊、麦糊$ P$ ?+ R6 ~6 X
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　　稀饭或面条、面线4 j0 a: S# b3 y0 X: j4 p' S  Y/ D! b

- l1 Q" S4 F4 K4 c: v" U　　吐司面包. U: h( Q* W% E2 V0 d

/ _: U: x% w7 S+ q　　馒头
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! ^1 ~) }+ i  M0 B; `8 u　　一天食用量：稀饭、面条、面线1+1/4 ～2碗；吐司面包2+1/2 ～4片，切小块；馒头2/3 ～1个；米糊、麦糊2+1/2 ～4碗& H! T; t: s4 q

4 G: }% X# _6 K) k- G- d　　蛋豆鱼肉类
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　　豆腐、豆浆
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$ f1 u* z, ?5 V# r" E　　蛋黄泥
$ m% d2 X* I$ |8 I$ K* N! t6 w# x* k8 g7 H( G
　　鱼肉泥 白鲳鱼、刎仔鱼、旗鱼、白带鱼、鳕鱼等（质地柔软且烹煮过的鱼）# a6 b6 J) u6 D8 n" }# L( r. u' k

. u+ T! {. c: ^, c( N5 D! b, B　　肉泥、肝泥 猪肉、鸡肉、牛肉等
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5 d# D$ Y) b7 B5 `/ [　　鱼松、肉松# ^9 H/ h8 }) k* A/ B" i- s

# \0 ~3 ~( B0 b1 i; v　　蒸全蛋
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* @4 z$ z7 D; Y4 `& m/ B% W( F: g　　一天食用量：豆腐1～1+1/2个四方块；豆浆1～1+1/2（240～360 c.c）；鱼、肉、肝泥1～1.5两；鱼松、肉松0.5～0.6两；蛋黄泥2～3个  B5 r4 G1 a8 d& ]2 F# E

2 Y9 I( X) F/ u3 R  ~& i1 v8 N; O; {
1 H: Y# G1 o! [2 c; E    10～12个月宝宝奶类 ) A! D; F) g+ w7 }% u7 j/ b
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　　母奶或婴儿配方奶6 L: Z8 a# H0 j- ?3 ~

1 p6 ^+ q, e" \　　一天食用量：3次；每次200～250 c.c
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　　水果类
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$ Y" I# X1 f  c3 _- u　　柳丁、橘子、西瓜、香瓜、葡萄、蕃石榴、木瓜、香蕉、苹果等水果
: _' v, `( Y, @! T
/ G) f' o. ^* F1 Q$ z' K　　一天食用量：果汁或果泥2～4汤匙
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7 b$ O  \" Y* d' J! q7 \　　胡萝卜、蔬菜、青江菜、豌豆、高丽菜、小白菜、空心菜等蔬菜' d0 `4 _1 Q( G) n* ^6 ^# b

$ N' p# [0 r* D  o2 x9 Q4 R+ \) A2 ]　　一天食用量：剁碎蔬菜2～4汤匙
  A( `; |, U2 @5 [" L' s6 K0 }
, j) r9 A2 ]' [& Z/ P　　五谷根茎类3 a# i; W7 ]1 ]% `  G: z
: s# @7 \2 U( s3 l2 B0 Q2 E7 q
　　米糊、麦糊' z; _( R9 x) N! _+ n- y
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　　稀饭或面条、面线
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　　吐司面包
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7 c0 O5 @8 I9 y% I9 _9 Y　　馒头
+ z% S( Q) U% O7 A5 A
* d: D5 T0 o1 K8 t* T% |7 }　　一天食用量：稀饭、面条、面线2～3碗；干饭1～1+1/2碗；吐司面包4～6片；馒头1～1+1/2个；米糊、面糊4～6碗; X5 X; n1 u, b

* p- m9 f8 t' }, C　　蛋豆鱼肉类5 j% j0 O! |, {7 H* |

! m; T( F7 B, @/ e# m　　豆腐、豆浆5 Q0 i+ A+ A  w2 i, Z5 [

4 Z, v0 N5 L; K5 L　　蛋黄泥* ?4 f$ H& d8 V

, o9 D- u6 E! p/ ^! j. F　　鱼肉泥 白鲳鱼、刎仔鱼、旗鱼、白带鱼、鳕鱼等（质地柔软且烹煮过的鱼）. o7 Q" V( P, a( }# U1 o* ~

) m7 b. T! [" }& T- P0 O　　肉泥、肝泥 猪肉、鸡肉、牛肉等
+ R2 r+ z5 _' ]3 r- S  r4 t! A
, o8 q, n8 O( z　　鱼松、肉松, G! e1 |; M0 N% u: C2 b  j
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　　蒸全蛋. B8 V( t' o  }* b

6 i4 u# q% s" i, C　　一天食用量：蒸全蛋1+1/2 --2个；豆腐1+1/2--2个四方块；豆浆1.5--2杯（480 c.c）；鱼、肉、肝泥1～2两；鱼松、肉松0.6--0.8两
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, y) a! C7 M3 F' d2 V　　注：1茶匙= 5 c.c；1汤匙= 15 c.c；1杯= 240 c.c = 16汤匙
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' N+ p1 ?1 l; v6 B  以上只是一些给给论坛各位作一下参考,为了下一代的健康成长,希望会有用.