简介：* |# K, t8 x% \4 V5 H. B4 \
一直都说自己做点泡椒凤爪来吃，毕竟自己做的放心点，今天终于把材料准备好了。不过中间还出了一点小意外，我把有点大的凤爪改刀时，不小心切到拇指了，还一切就是两根，鲜血直流啊。真是付出了惨痛地代价。3 E# v# b& y* C
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原料：
# l2 Q2 W3 H5 P+ a6 @, h1 \: T主料凤爪500g 辅料大葱50g 盐适量 野山椒1袋 大红椒1个 老姜1个 大蒜3个 大料适量 八角适量 黑木耳25g 花椒适量
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* b' d: V& P$ E+ n2 L& m+ i8 `4 R' w先上验证图片; n. v7 ?; u' N& H" F
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7 ^. P0 q7 j1 n. Y. p; u. m* k1.洗净后的凤爪# k1 q  U5 r, l1 O# G8 k
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2.将大葱洗净9 f3 W' K! F8 W& X* t# Y

1 K& c. f1 T  Q9 B$ o3 r3.将大红椒切成丝
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# e3 W0 E# ?$ G3 U4 F5 O! f4 B# X. y4.袋装的野山椒
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5.洗好的大蒜和老姜
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6.用开水将黑木耳发涨
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7.煮凤爪
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8.凤爪煮好后放入所有的配料泡2个小时即可% v/ C4 J9 }/ @8 v3 T% k

" h7 z- x  }( p/ [[ 本帖最后由 w98132 于 2013-5-26 08:43 编辑 ]

怎么没上上去图片呢，搞不懂。求高手指教？