[pp=btta]下次请发到私房版[/pp]) a% a: u9 h4 d0 |8 Q

- R1 B- X9 c0 v2 g0 R1 C" @. ]1 q材料：琼脂10g，胡柚2个，柚子汁500ml（我用300ml柚子汁＋200ml橙汁对在一起的，就不用加糖了，如果用纯柚子汁需要适量加些糖）。* I  p: \% j; Z. W! ?) E4 @& J4 o+ P
制作过程：# h' m3 `2 a) U5 h4 R2 L
1、柚子剥开，取出果肉拜成小块备用；9 ?0 S! L4 k9 P7 f3 \+ D" E! {
2、将琼脂泡软，剪成小段，加入到柚子汁中小火熬，直至琼脂完全融化离火；
! v* X5 |: d9 H: r! h) v5 A2 L3、将熬好的果汁琼脂液倒入模具中，凉凉；: x% n8 }; A: k+ X
4、把剥好的果肉分成2半，一半放入凉凉的果汁琼脂液中，放入冰箱冷藏，另一半盖上保鲜膜也入冰箱冷藏；
$ _: e& C( m1 n: r5 u+ ]$ x5、4个小时后，取出果冻，用勺子挖碎，加入另一半果肉，稍稍搅拌，就可以吃了。' t. }! D4 P9 w$ p  N9 q& N
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" L8 Y: F2 s6 \. O7 h5 I[ 本帖最后由 btta 于 2007-5-29 06:56 AM 编辑 ]

清凉过夏天啦，谢谢楼主!