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烹制方法　
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材料：田鸡（750克）、干荷叶（1张）
  n- L2 A  Q& s4 n2 A$ i调料：米酒（1茶匙），姜片、葱段、麻油、盐、糖、生粉、胡椒粉、味精（各适量）: |. c. O, {* Q' P+ N
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7 u8 A7 L4 {7 m& l3 o1　将田鸡斩件，用清水洗净。
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! E6 B( v8 N4 C) H5 Y  p2　香菇、枸杞和红枣都要分别用冷水泡发。- ~$ r. d; ^3 r0 Q3 k

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1 v* m3 g4 l7 w' U; ]' V3　加入盐、味精、料酒、胡椒粉、生粉拌匀，再加麻油、姜片捞匀。* d2 K% D( O0 J' u- _4 O& V

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4　将田鸡放入荷叶中，枸杞红枣铺在田鸡上面，入锅蒸15分钟。
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5　取出后淋入麻油，即可。

第一张照片是什么意思啊，楼主难道是个女的？还是楼主的家人？

反而第一张图片亮了，巧手贤惠妻子，这菜吃得是幸福啊

以前很喜欢吃青蛙的，后来看了一个节目说里面有寄生虫就有一段时间不吃了，现在看到这个，又开始想念那个味道了

看上去就有食欲啊,这么做一定很嫩的说