原料：瘦肉400g，雪梨1个，蜜枣6颗，百合、胡萝卜适量，姜3片。  
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' ^2 [  v( k6 d, f, i" |　　制作：  
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' Y4 w8 @7 I6 q( v! Q. W) N. Q; G　　1、瘦肉切粒，雪梨去心切块，胡萝卡切片。雪梨和胡萝卜不用去皮，因为果皮营养很丰富。  ' ^/ @- b! v& d: V5 L

, u& U0 E, d% i8 c　　2、鲜百合洗净并择成一瓣一瓣。挑选新鲜百合时应选用表皮洁白光鲜的。  
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　　3、在锅中加入5碗水，放入瘦肉、雪梨、蜜枣、胡萝卜、姜片煮开后，再用中小火炖40分钟。  
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. O/ L; V; q) q　　4、在起锅前10分钟放入百合。  
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; ?! i& u! J6 `8 o- w# M　　5、加适量盐，即可上桌。  
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这款汤倒是挺适合秋天去燥润肺，挺不错的，谢谢楼主！