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. X4 N% S4 J, h6 t0 v+ f烹制方法　7 p# U, p8 P, Q' r

, y! e' S# t: {- P材料1：低筋面粉150克、细砂糖25克、泡打粉7克、盐少许. M& @$ x2 O: ]
材料2：黄油15克、鸡蛋2只、鲜奶170克。
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% O0 Q& D) F" V; J& C. X' h7 z1　将材料1的所有材料倒入大铁碗里，混合均匀。
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. L' H* s3 O7 o( ^- p2　在步骤1中加入鲜奶搅拌均匀。, ]$ i4 R" G1 [# L' q8 V. F  _
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0 p! i$ b, Q7 ]6 s# u* c3 s9 g3　在步骤2中加入鸡蛋搅拌均匀。- x& p- r1 N6 @4 A# y" p3 t
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* z: H! K9 F$ w; v5 \4　往步骤3中加入融化后的黄油。
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5　烧热平底锅，搽一层薄油，倒入适当粉浆，小火加热1分钟左右，直到面饼表面冒出泡泡，可翻另一面，再烤20秒后可起锅。$ |& O; S" m6 `4 t% T. f7 A
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5 R- N$ G. u! v# g; K1 L4 R4 v; Q+ H4 O* d4 W6　表面浇打发好的淡奶油及水果即可。

黄油看着有点吓人，放这么老多。。不过最后诚品还挺上相的。

试着用花生油做了一遍，效果似乎不算好，看来还是用黄油好

不喜欢这么油腻的小吃，我比较喜欢甜一点的小吃！！

想起了多啦A梦里的铜锣烧，不错不错。很喜欢

这个做法简单，我一看就有试一下的冲动，谢谢楼主分亨

看着可以，但是还是喜欢那种夹心的芝麻的香油饼，用火烤的

这个我一定要认真的学着做做，因为我的小孩从小就喜欢吃，看机器猫时知道的铜锣烧。