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香菇土豆盒

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香菇土豆盒

  土豆还能怎么吃?8 }" V* Z, J; R2 x: m0 `& U

! x# ]8 z9 N3 m  介绍给大家个简单又美味的," G6 u/ h( R0 b  S0 P/ p- h
9 I) o6 S( J! E4 P5 ?" m0 N
  香菇土豆盒~
1 `! @" Q8 A) V6 s3 T& T0 @3 `1 h  Z! R
  

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( U$ a  w: ~1 C, N, F. ]6 D' O  
# ?. G3 L* v/ u' |2 ^" f2 K" s

- A8 }# {0 W$ ]. P% e7 {  我介绍一下最基本的做法~
& i/ L+ B8 e5 c  d. j8 k
; U5 ^8 j! T5 n/ @* p/ z# _" c  首先,拌馅料~
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! ]* q7 X* h. x  这个根据大家自己的口味可以自由选择,
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  甜的,咸的,鸡肉的,虾肉的,果味的,辣味的,甚至怪味的...
- R' K7 H$ ]# x5 D
2 S1 P( P1 [6 Z) K5 u  随便你喜欢都行...
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  我抛块砖而已~
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  介绍我的:绞肉,香菇,木耳,还有少少的洋葱,都切成丁~$ h+ V6 j* n: H4 ?

& S+ p1 Y+ l- n9 Z  拌上些盐,鸡精,十三香粉,芝麻油,葱姜末,少许料酒,顺着一个方向拌匀备用.
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/ n' V8 e# |3 X/ }  (调味料也是根据不同材料,选择不同,大家发挥啦~)* e; P* m) g# _0 U1 a( h: i, r
+ _0 {: v# P( t5 X6 M5 v9 S, L) |
  看我拌的馅料~

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  哈哈~看见拌好的馅我差点就生吃掉了!~~  R! J" l  n4 ^/ V% |% N" \% O

4 n' Z$ {9 K. N  然后还要调一个"糊"
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) z9 |0 ^; w# t0 D2 h! x  就是最后要裹在盒盒上的~3 w) `, X; A3 h; l1 H/ Y  ~7 D
; {1 a( I; z# W! z. a, u2 }0 v$ j+ V
  我的馅是咸鲜味的,所以我的糊也要配合一下~
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  糊的做法:
: _8 E. Z  g' ~3 _/ s3 Y/ G
/ V3 M6 k! z, ^5 x# j9 c  \; b  蛋黄一个,淀粉,面粉适量,盐和鸡精少许,搅匀即可.0 y+ ?6 l+ h7 ~
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  然后加工土豆,6 U) C& ~/ r3 w! n. @
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  土豆适合选小小的细长形的~
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3 N! y* ?1 y5 \4 A/ ?  首先,把土豆切成

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/ U. ^  U( ^( E  大家自己发挥吧~2 A; I+ o; _1 ?, m% X9 p0 h
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  实在不行就先拿我这个练练手~~
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; u0 z2 v1 l- a3 p4 V
  另外,你也可以不用炸的换烤的,
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, H, d, \( s! F6 _- L" I) E6 c  自己想办法发挥了~~~9 A1 y( G- q' f

4 G# P" Q' N) K. j8 A  加油~~~
0 D8 ^8 V; t1 X4 F0 |3 Q
) C4 ?! W9 X" F/ s2 S" U! s  ~
  PS :此菜不适合孕妇食用!|) M8 B; u1 H, i
7 D3 k7 ]& Y1 S! r, E
  土豆中所含生物碱较高,孕妇食用后,蓄积体内会产生畸形效应。孕妇应该尽量少吃或不吃土豆.

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  期待看到大家不一样的土豆盒哦~~~2 D7 p. G" J+ ?) ~$ ~

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本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +10 你的表现很出色! 2007-6-13 00:25

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