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6 Z2 o8 r3 K- I: v原料：5 W) S4 v( S3 o$ Q; ^. A/ S

; h- _) m7 Z8 y" K6 l- |3 q主料：鸡脯肉、青红灯笼椒（各半个）、洋葱、生姜、拉面（2人份）/ B% }% C& d+ W
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调味料：盐、普通酱油、蔬菜味精、花椒粉、白胡椒粉、蚝油
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/ I3 a2 q3 E3 O' t5 E# W9 F9 V8 }准备工作：鸡肉切成丁，姜剁成末，把鸡丁用姜末、盐、酱油和一点白胡椒粉腌制。青红椒切成块。坐锅水，锅开后将面片揪进过中，水开一次后，捞出浸入凉水。, u! l. ?+ `1 W- m

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做法：
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; ]' T4 h6 y4 R' C. z- o: }1、热锅倒油，油热后，倒入腌制好的鸡丁，翻炒至出香味变色；
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5 Q' W6 E5 X8 F# [2、倒入蔬菜块，继续翻炒。调味：加盐、花椒粉和蔬菜味精和一点酱油。炒均匀；8 x" c" o8 ?; R: e/ F+ ]: z
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3、将面片子捞出控水，倒进菜锅中，再淋一点酱油和蚝油，开始翻炒，颜色炒均匀，汤汁变少后，即可关火。吃之前可以舀一勺蒜汁、辣椒油和醋，味道会更好。
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能不能分享一下面片饿制作窍门呢，面食总是很难作

这道菜，看着不错很诱人啊 没事我也学着做做,看看这个面好不好吃