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) W$ g. c% Q0 r5 u9 F# b3 J8 g难度：切墩(初级)        时间：1小时以上
& d/ H  E) Q& J; M$ q主料, W% A  S1 ~; S- ]2 r. Y
鲜虾15只        4 d" Z, D. O3 [7 r% T" p8 Q9 B* W; I2 o; }
辅料
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) a  S  f& g; U) n% n, V  z蒜头        香葱) l% N7 I6 T# X& G0 ]
生抽        料酒6 W) M# e) _- m; c5 V
盐        糖
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% M/ R% q/ z& P1. 鲜虾洗净，去虾须后沿背部剖开去虾线。再加入少許盐，料酒腌制一会!蒜切碎，香葱切成葱花。+ ]; P1 q% F8 N) A' B

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2. 热锅加入食用油，大火爆蒜末，下入腌好的虾进行翻炒，下入生抽，糖，盐，料酒后烧制2分左右。
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0 |' W( S# A1 a3. 待汤汁浓稠后起锅装盘，撒上葱花既可!: t, P, B/ K7 s+ C" Y$ A
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小贴士3 R# t& L$ H# ^! ~# P
家里如果有美极鲜酱油和家乐鲜露的话 加一点就有酒店的味道了哦 。加少许的糖会更加的鲜美。蒜味可以按照自己的口味增减。个人感觉蒜味可以突出虾的味道。。。

看着就有食欲，都流口水了，秋冬季多吃些，还能补补身子

看着这道菜就有食欲啊。学会这道菜，以后家里常备虾。

颜色超级漂亮的 看着就很开胃 而且本人特别喜欢吃虾 看着都留口水

看着很有食欲，就是不知道做完好不好吃

这个做法非常好吃的 感觉比白灼的要好很多

真的是没的说
8 ]! ^1 k5 ?2 S: T+ d为什么我不会做
, l! ]' o, y  D: Y8 u/ t+ b) i0 p# m好想试试

第一张图直钩钩的吸引眼球，果断收藏，有条件一定要试试

虾做的很好看，而且也简单，没事做点吃吃，喝点红酒，很享受。谢谢楼主