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[其它] 香菇肉酱【10P】

labist

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1楼 大 中 小 发表于 2013-11-24 23:15  只看该作者
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香菇肉酱【10P】

香菇肉酱的做法1.香菇洗净切碎粒，肉如果不是现成的肉末，也剁成黄豆大小的肉粒# x5 n; p) ~5 T. Y1 @
2.在微波炉容器中倒1汤勺油，并放入葱姜蒜末，盖上盖子，放入微波炉高火半分钟爆香  H3 I" f$ m) H- |% @
3.取出后倒入猪肉末、香菇粒
- {: t& e2 |& j5 x: y& q
  B+ s* Y4 L  A/ H) |4.往容器中倒入1汤勺左右料酒，拌匀，再次送入微波炉，高火2分钟后取出
1 G/ z& `1 Z2 P) O5 M: n% [
3 c+ j# F' m9 u, Z: w' O5.拌入豆瓣酱、甜面酱、郫县豆瓣酱，拌匀，再微波高火2~3分钟( r' ~2 k8 \, ^5 K  f
6.取出后即可食用，拌面、拌饭、炒菜、做汤均可，剩下盖上盖子放入冰箱冷藏即可
  E; R+ I: a, C7 P8 T8 G$ b  _! d0 h& J) H2 J' L  t3 _& L2 H
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  • 日升昌 金币 +5 谢谢对版主工作的支持 2013-11-25 09:39

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hzy20110314

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这个香菇肉酱用来拌面条应该是非常的可口吧！

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rrrr99

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这个香菇肉酱看着就美味可口了，肯定好吃

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zhangming1983

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这个好吃，我很喜欢吃面食，做一碗香菇肉酱，伴着吃，真爽

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a5138

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5楼 大 中 小 发表于 2013-12-4 08:42  只看该作者
这是吃面条用的卤子吧，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，
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  • wj无为 金币 -2 注意符号使用，警告！ 2013-12-4 14:10

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wk198189

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6楼 大 中 小 发表于 2013-12-5 17:53  只看该作者
这个不错，现在外面买的肉酱吃着不放心啊，还是自己做的好！

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673811839

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7楼 大 中 小 发表于 2013-12-15 20:38  只看该作者

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夹馍 当面臊子
6 F, E& Z+ y& t" z5 G估计都非常帮 我喜欢下次做

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