买来一元五角的馄饨皮子 $ |1 v' a/ j$ y( ~
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1 z6 S. ~" A$ {# {# _. d伍角钱的韭菜两元钱的瘦肉馅，加上调料做馅（很多人用纯肉馅，我喜欢放菜的。鸡肉鱼肉也可以做馅） 5 {9 |! _& U- b: z9 P
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) k) q8 R+ {4 n( y, q6 A元宝一样的馄饨是这样包成的0 e7 Z0 m# @& n! v7 ~

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紫菜、虾皮、榨菜丝、葱花、芫荽、香油、少许鸡精，待会儿把煮好的馄饨和汤冲进来- o% o2 G! |9 G) g8 Y

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+ H  R8 _! I0 ]6 v水烧开，下锅煮（用鸡汤或骨头汤更好。晚上不宜吃油腻，没用高汤，就用白盐开水。  u0 y& [: b& N! W4 L7 w8 r1 d
刚才碗里已经放了鸡精香油等，味道一样鲜美）$ X) Y, A5 e7 \3 x- c! ~& Z6 D
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好了！请品尝！3 k* {7 r8 x7 x4 s# {9 |- Q5 t/ p
和你们家里做的馄饨一样吗？
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香啊！立马儿想吃了！再放一点香菜更好！:s_12: 赠你！

原来元宝一样的是这么包的阿！我们一般都是两边一按就算了的。

这顿饭真省钱呀
) p# K& w1 B% S5 X* a0 }* M0 o还有山上长的，地上跑的，水里游的，营养真丰富
: H5 S8 S# f$ J1 E4 _2 F感谢楼主) k( T$ p; E3 @' ?0 i- t" ~, e" B$ `3 g
对了，还学会了怎么包混沌！

楼主不担教会我做混沌还学会了包混沌,谢谢呀!是不是陷子要腌一会更加好吃呀!

混沌，上学时每天早餐总喜欢吃的东西！

看的我哈喇子都流出来了,真的不错啊,应该比外面的好吃的多:s_12:

南瓜饺子
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　　1南瓜擦成丝3 Z; Z! E8 I" l; }: s4 O5 X
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　　2香菇和木耳泡好切成丁
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. i  J: G/ y! |6 U( |5 U- L+ a3 Y' R　　3葱姜少许
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5 J4 y* i! m- ]　　4 蚝油 香油 盐
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　　做法：南瓜丝放盐捏出水份，将原料2和3放入1中，加放原料4，如果吃味精的同学可以加味精。2 c. f5 X& F" w
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　　开始吃饺子啦！健康的素食，味道香美。

包的方法略微和LZ有点出入,其他都差不多,这东西好吃哦

看了这个贴！怀念以前大街马路边的’小挑‘？好像是这么叫的9 a) i6 l2 c/ C0 s
那混沌是用柴火煮的！现在可能已经绝迹。