锅贴的做法1.将西葫芦洗净擦成丝
% R+ }* O$ {  M8 b  g2.肉馅加调料调香，与西葫芦丝搅拌均匀成馅8 o; B4 M0 M7 E/ R
4 Y; Q+ }4 b7 g; i1 ~* V) a1 W3 |
3.包锅贴
2 I  F- J% K( Q3 H  r3 \2 Z1 V
7 Q3 ?& t' s9 p1 G6 n5 h& G  Z4.平锅，刷一层食用油，放上锅贴
% l1 N/ ~9 e! v* T' E  ~. V4 u6 d+ K; Z9 W& I
5.中火烙5分钟后，加一小碗清水，盖上锅盖，焖5分钟，香喷喷的锅贴出锅了
* h2 |+ f8 [4 L) m6 O7 e8 z" K" b/ A6 V$ x% M. K

小时候总是在家自己做的 现在也没人做真正的锅贴了可惜

北方人最喜欢吃的面食就是带馅的，水饺、馅饼、包子，不是吹牛，这些比人都会做，还真是锅贴不会做，谢谢楼主的介绍，回家试试！~

喜欢吃蔬菜馅的馅饼，比肉馅的好吃

妈妈做的锅贴超好吃: N/ D# r- I  @9 R
不过基本是煎的

这是我见过的最简单的教人做饭的帖子，没有之一，这完全不懂啥是啥啊。

怎么想我们做的饺子啊，两边都不包笼，香味不就跑啦？

很不错啊,很详细的一套教程, 看着就能做了.谢谢

以前只是在饭店里点餐，回去自己试一下，谢谢楼主

这种东西，我们这里好像是叫回头，味道很好吃，有点像水煎饺。