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材料：排骨、木瓜、响螺、红枣、姜片。
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做法：
8 c* Y, Q( x7 h( k) _7 J◇响螺浸泡三到五小时袪除其咸味（响螺是海产品带咸味），切小块。- G( S9 \6 Q( m  }( q& H
◇ 红枣洗净、姜去皮切片。
- |3 Y' n1 }3 i9 N9 s◇木瓜削皮剖开两半，去掉里面的籽，洗净切块。; A, L- ]9 M& J
◇排骨洗净斩成段，飞水备用。
' l7 B* Q, t# q* A: A, n* \◇将以上材料倒入瓦煲内，放入大半煲清水。大火煮开，调小火慢煮两小时熄火。只需加少许盐便可开动了。) A$ F7 s- S* K/ s
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好吃！可惜木瓜挺贵的！有钱再去试试啦！:s_6: