冰糖炖雪梨
% |2 ]( N" x/ ~. }$ _
" @- R7 b+ q" D2 z简介
/ {2 S% h0 g- b6 y$ D冰糖炖雪梨清肺镇咳。给家人一个甜甜暖暖的关心。。。
1 s/ V3 q0 e, S# y5 \/ `. t; N用料  5 Q5 T+ j: L/ r6 {7 ]; x
雪梨
/ Z* Y' A7 K3 R, q1只: f1 `: b# w2 K/ U5 |/ T
冰糖  u/ o2 K/ B) X2 s- v- U6 R% I. N
若干
) u' S9 c9 o% h- H( l. G冰糖炖雪梨的做法  ' L# B& I, R# f+ y% I0 r
雪梨一只，切开，掏空内核。
/ Q: B% x) e: ?0 g7 R' `% i# L" D5 o% p+ h1 |) |
削去皮。
6 E% \' N2 }# v$ R$ c* l, k
& \) k% D% J9 x往内核处塞满冰糖。( ^- M" s6 @  ]

! I. Q2 I5 q$ N2 ?! K6 M隔水蒸。
2 Z0 j& f  ]; K9 X- x1 ?: v# E% z
一小时至两小时，待冰糖溶化，出锅。
; b" r* e/ m0 h5 \; ^' l& {3 }: A+ \, m9 n/ b" {# y
和着糖汁把梨吃掉。
% u0 O  E3 a4 X6 j0 o
# R  R5 }; N& @7 Y% w
3 h) ?3 ]. }, X! n+ o[ 本帖最后由 wj无为 于 2013-12-27 10:01 编辑 ]

雪梨核掏的很好看，自己每次做的都挺丑的。呵呵，秋冬正好降噪，止咳的话可以加点川贝

这个好，好吃还保健，对肺好，记下来以后自己做着吃！

这个不错，味道可口，而且咳嗽的话吃这个有止咳的作用，尤其小孩子咳嗽吃这个不错，味道好，效果好。

冬天脾胃不好的人最好吃熟梨子，要不让对脾胃不好

不知道这个对嗓子有没有效果，烟抽太多，总感觉有痰。

喜欢，掏的也漂亮，这个应该能润喉，止咳吧，果断收藏了

治疗咳嗽效果很好，秋冬季节吃了润肺，不错的!

前几天咳嗽，老婆也给我做的这个，不过方法比这个简单，就是把雪梨切碎了放锅里煮，然后放冰糖

这个太及时了，我家小孩正好最近生病咳嗽在，晚上试试。