打印

[热菜] 周村煮锅 [6p]

gaocongaa

LEVEL 0(等待删除)

发帖学徒

帖子: 163
精华: 0
积分: -8
金币: 330 枚
原创: 0 贴
威望: -3 点
支持: 17 度
感谢: 60 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 0
注册时间: 2013-8-30

1楼大中小发表于 2014-1-8 09:59 只看该作者

本贴共获得感谢 X 16

周村煮锅 [6p]

周村煮锅又名朝天锅，是淄博风味小吃之一。1910年左右由周村三星庙前徐方明、镇西桥李六所创始。当时煮锅比较简单，设一直径约120厘米中间有孔的圆木盘，砂锅放在中间孔内，锅底点火。顾客围坐四周，把自己选好的菜肴放入锅内烫热取出，放在自己碗里，锅内老汤随意喝。因味美可口、经济实惠而深受欢迎。

本帖最近评分记录

芳华已逝金币 +8 发帖辛苦了 2014-1-8 10:41

本贴共获得感谢 X 16

TOP

作者的其他主题:
04款马自达6使用心得那些年上过的校花周村煮锅 [6p] 2014北美车展新车马自达ATENZA国产之后还会有进口版的大轮毂吗？

hktkcz

LEVEL 2(新手出村)

发帖学徒

Rank: 1

帖子: 130
精华: 0
积分: 6
金币: 286 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 0 度
感谢: 3 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 10
注册时间: 2011-3-25

2楼大中小发表于 2014-1-8 10:26 只看该作者

周村煮锅,农家宴，我喜欢。

TOP

theyarukithe

LEVEL 3(初级探险者)

发帖初学者

Rank: 2

帖子: 338
精华: 0
积分: 13
金币: 629 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 7697 度
感谢: 1 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 15
注册时间: 2012-7-10

3楼大中小发表于 2014-1-8 10:34 只看该作者

还是第一次见识“煮锅”，应该就是通常说的火锅吧？只是比火锅大了许多，尤其是在冬天，一家人或亲戚朋友围坐在一起，吃吃喝喝，感觉一定超爽。

TOP

taoyuan1205

LEVEL 0(等待删除)

发帖新手

帖子: 42
精华: 0
积分: -1238
金币: -12172 枚
原创: -218 贴
威望: -66 点
支持: 37 度
感谢: 18 度
贡献: -110 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 0
注册时间: 2013-11-30

4楼大中小发表于 2014-1-8 11:31 只看该作者

在寒冷的冬天喝上一口热汤，在吃点热热的烫好的各种蔬菜。再来点小酒配住。不错不错哦！

TOP

qfwddcs

LEVEL 2(新手出村)

发帖熟手

Rank: 1

帖子: 1492
精华: 0
积分: 5
金币: 246 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 1057 度
感谢: 10 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 10
注册时间: 2010-6-29

5楼大中小发表于 2014-1-8 12:40 只看该作者

如果火锅店把其它客人吃完的剩汤拿去给下一位客人估计没两天就关门了吧。

TOP

shiyanghao1

Ban to Visit(禁访)

发帖熟手

帖子: 1310
精华: 0
积分: 471
金币: 23574 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 86 度
感谢: 1 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 21 人
阅读权限: 0
注册时间: 2009-2-7

6楼大中小发表于 2014-1-8 13:07 只看该作者

我还以为是教怎么做周村煮锅的呢，白高兴一下。

TOP

md1967

LEVEL 2(新手出村)

发帖初学者

Rank: 1

帖子: 571
精华: 0
积分: 3
金币: 144 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 200 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 10
注册时间: 2007-11-21

7楼大中小发表于 2014-1-8 15:13 只看该作者

最喜欢这种连汤带菜的吃法，尤其是砂锅菜，好吃

TOP

niduoto

LEVEL 2(新手出村)

发帖初学者

Rank: 1

帖子: 779
精华: 0
积分: 4
金币: 206 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 94 度
感谢: 7 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 10
注册时间: 2009-12-8

8楼大中小发表于 2014-1-8 22:55 只看该作者

吃的时候特比注意不能煤气中毒烟囱要通到外面

TOP

beerlyly

LEVEL 4(野外探险家)

发帖初学者

Rank: 3 Rank: 3

帖子: 584
精华: 0
积分: 28
金币: 900 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 55 度
感谢: 95 度
贡献: 3 值
赞助: 1 次
推广: 0 人
阅读权限: 20
注册时间: 2008-8-29

9楼大中小发表于 2014-1-9 00:45 只看该作者

不错啊，一大群人聚在一起吃饭，桌前冒着白气，其乐融融啊！呵呵

TOP

yclbbhi

LEVEL 7(优秀层次)

发帖初学者

Rank: 6 Rank: 6

帖子: 528
精华: 0
积分: 56
金币: 2297 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 609 度
感谢: 94 度
贡献: 0 值
赞助: 1 次
推广: 0 人
阅读权限: 50
注册时间: 2009-8-2

10楼 大中小发表于 2014-1-9 12:01 只看该作者

这个看图就感觉类似火锅或者麻辣烫啊，不过冬天就是要吃这种大锅菜才够味道

TOP

论坛导航 (鼠标移进移出可开关导航)

BT区

热门人气区

文学区

图片鉴赏区

信息区

综合区

其他区

管理团队区

[热菜] 周村煮锅 [6p]

周村煮锅 [6p]