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用料：6 d/ _0 X5 l; p5 v( G) W
　　1、罐头玉米一罐。
. X7 ]& z! `! d! c6 a/ Z　　2、咸鸭蛋黄两个。
9 K" G4 S/ x4 j8 I% \/ D0 s　　3、淀粉两大匙。5 i& @1 \! `( Z7 @% R
　　4、盐适量。8 V) \3 j  M% d" B

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做法：9 ^$ ?/ l0 F; V7 X: Z( C! \
　　1、将蛋黄碾压成泥。. k' L& T0 f- @2 W4 p# J. Z' b9 Z

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3 P1 U0 W. @5 H1 C. u2、将玉米倒出沥干水分。
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% [% B0 v0 j0 @1 f, C3、放入淀粉拌匀。
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4、筛去浮粉。
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9 [. w1 y7 f( o5 S2 W5、锅中放油烧至六成热，下玉米炸给一分钟后捞出。
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6、将锅中的油盛出，再下玉米粒，稍炒后下蛋黄。5 V0 h  [. y+ K) N; O1 I1 P5 I* F* `
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7、放微量盐（玉米和蛋黄本身有一定咸味，如果觉得咸味已够，就不用放盐了）用小火翻炒至蛋黄呈微黄色。9 d' ?! l$ n0 F& k0 M% D, P

: V$ A! C4 e9 p! D" k5 C* S# X8、起锅装盘，稍晾凉后就会粒粒分明，可以上桌了。
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这个简单易做~!我今天就要试试看,正好家里的咸蛋吃不完~!