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[炖汤] 鸡蛋鲜菌汤[4P]

usepenis1

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1楼大中小发表于 2014-3-25 15:41 只看该作者

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鸡蛋鲜菌汤[4P]

鸡蛋鲜菌汤的做法
1.将所有原料准备好
2.将金针菇放在盐水中浸泡5分钟后捞出冲洗干净
3.平菇洗净撕成小块
4.鸡蛋打散备用

5.锅中放入三碗水
6.煮沸后加入靓汤宝
7.略煮滚后加入金针菇和平菇
8.改小火煮5分钟
9.加入鸡蛋液搅成蛋花
10.撒点碎芹菜叶即可

烹饪技巧
1、金针菇长得很娇嫩，浸泡盐水是为了保证口感和卖相。
2、家乐浓汤宝口味适中，无需再加别的调料。
3、加点芹菜碎会使汤变得更加清香。

[ 本帖最后由 usepenis1 于 2014-3-25 15:45 编辑 ]

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haiing001

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2楼大中小发表于 2014-3-25 18:45 只看该作者

这个汤，看起来好像超简单的，很容易做，就是不知道好吃不

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hikhh

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3楼大中小发表于 2014-3-26 02:42 只看该作者

这汤不错，而且看起来应该好整，那天试试！

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魔域长空

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4楼大中小发表于 2014-3-27 01:45 只看该作者

做法很简单啊，不知道好不好吃，回头试试

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飞雪1999

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5楼大中小发表于 2014-4-2 08:27 只看该作者

越简单的做好越说明水平高！试试看效果如何。

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miles2

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6楼大中小发表于 2014-4-3 00:08 只看该作者

这个汤我吃过，食材搭配很不错，爽口清脆。

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7楼大中小发表于 2014-4-3 14:52 只看该作者

这道鲜汤里的主要原料用到了金针菇，它含有大量人体必需的氨基酸，而且锌的含量比较高，对增强智力尤其是儿童的身高和智力发育有良好的作用，配上馒头就更好了。

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8楼大中小发表于 2014-4-3 14:53 只看该作者

这道鲜汤里的主要原料用到了金针菇，它含有大量人体必需的氨基酸，而且锌的含量比较高，对增强智力尤其是儿童的身高和智力发育有良好的作用，配上馒头就更好了。

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gxfc

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9楼大中小发表于 2014-4-4 18:07 只看该作者

这个汤好久都没有吃了，做起了比较简单但是味道非常到位

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smallpigpig

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10楼 大中小发表于 2014-4-4 22:42 只看该作者

嗯，这个汤感觉好简单。明天可以尝试做做。

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