菜谱物语——冰糖雪梨. b/ T- s  o/ k, p0 x
冰糖炖雪梨的功能：清心润肺，清热生津。- v! U* P7 A; \

. C- c& f2 O8 ^  L5 a: y8 O4 _食材明细：
" ]! p7 B3 v  d+ s: _+ `梨适量, D/ }7 ?- Z7 z( x
枸杞 适量
' M& `$ g7 N3 ]冰糖 适量/ ^. E6 x& v: E7 P
制作步骤：
  y! t$ {# B7 t0 Z! h1.  梨两个，洗净。
. h0 f# a$ n) {- p: i( D3 U' W4 V2.  将梨中间掏空，准备冰糖、枸杞。
- B' \% }& X  D6 y) \; O3.  上屉蒸15分钟左右。
- k) M' c$ j0 X$ R7 A4.  雪梨炖冰糖不仅味道鲜美，还具有除痰，润肺，补肺的功效。

看不到图片。这几天一直在咳嗽，按照楼主的步骤回家试试，真应该戒烟了，老是咳嗽，嗓子有痰

雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。《本草纲目》记载："梨者，利也，其性下行流利。"它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和滋阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处
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这个菜对人的身体很好
: D  _, @. y) w& D5 b3 X) @- r也是适合女士的一道菜8 D) A) u" Q- Z& B4 C! D
家庭聚会 饭店吃的都可以

蒸橙子和冰糖雪梨的效果都不错。蒸橙子也治疗久咳不愈。