原料：鸡全翅四只，用两匙黄酒、三大匙老抽拌匀腌约半小时；啤酒一瓶；香菇六、七朵，用刀在上面切三、四道十字花；老姜一小块、蒜半个匀切末；葱两棵，切碎；熟白芝麻一匙；老抽五大匙（用三大匙腌鸡翅时用）。( V8 u6 _; n5 R8 Y: {/ I

1 ?8 M6 Q6 F  J: g# _0 Z. Z. S8 a做法：1、锅置火上放油烧至五成热，倒入姜蒜末、葱碎炒至金黄色。
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3 a* Y# }8 ]: S8 h+ P2、倒入鸡翅翻炒半分钟。2 `/ o6 S* R/ d% e: M# [

2 F% `! \% T  t( ^1 J6 f2 A. o' G3、加入啤酒烧沸后放入香菇和剩下的两大匙老抽，加盖烧约十分钟后将鸡翅翻面，再烧七、八分钟至汤浓翅耙时起锅装盘。; Q# m2 J4 B/ i9 n: q- s3 |) A
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4、撒上白芝麻即成。
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我看着没图品了。想学学没办法了。实在可惜了。