鸡胸肉切丁 加白糖 白胡椒 料酒 生粉 芝麻油 腌制15分钟
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  k8 ?9 n9 h/ ^- {3 t& Z' N土豆切丁 放入凉水中浸泡备用
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9 ^+ o' @6 I% N4 f) m7 m锅内放油 加入土豆丁 炒至熟透  n; s0 D/ R8 O

- X  C% h/ T7 Z% \; A- h加入腌制好的鸡胸肉炒匀  F% H! ^% L! s
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鸡胸肉炒至变色后 加青椒 红椒 生姜 盐 鸡精 老抽, S% F" L  V* N% l; W4 p3 R* G

8 }( z5 x, p  U- c2 u* v% T. v撒入白芝麻 孜然粉 即可出锅

最后一步一定要撒孜然粉。为什么？ 你可以炒的时候先不放孜然粉 然后尝下味道 肯定会觉得少了点什么的。整道菜香脆酸辣俱全，颜色五彩缤纷，能促进食欲。