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[主食] 雞肉合桃沙律

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雞肉合桃沙律


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材料:/ G8 I! o; R0 L  L! |
雞絲 (灼熟) 160克
9 c3 V; `, j) F2 h沙律生菜 150克 # `' s6 u8 T, h# V1 U1 e4 T
合桃肉 20克
; j6 [. {+ b; F6 l青蘋果 1/2個 % e+ z. d9 C( u2 l  h1 Q8 W8 ?! D
橙  1/2個 ; T9 g+ I; j1 r4 W6 b
橙汁 25毫升 , T$ X. A8 v* Y# \) m
橄欖油 2茶匙
$ U; b- E3 r9 O  J醋  1/2茶匙 7 _: i, e' S2 |; T5 N
胡椒粉 少許
8 z1 C! H( {3 W$ a8 T
0 p7 R7 z/ u8 a; L
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做法:
" H9 [2 Z" ?# }2 R9 a6 G/ K2 T% Y1. 生菜洗淨切小片;青蘋果洗淨切粒;橙去皮切小塊。
# }5 ]6 ]7 l6 B) B% p) m- @2 v2 J! _2. 在沙律大碗中,放入雞絲、合桃肉、生菜、青蘋果粒及橙肉,再加入橙汁、胡椒粉、醋及橄欖油,拌勻。
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