[热菜] 红萝卜焖鸡腿　　

红萝卜焖鸡腿　　　　 1 N# ?# j% n& K/ v
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制作方法:  O1 J$ i0 B9 X9 I* r, ^) \, P- k  p
主　　料： 鸡肉,胡萝卜
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. T, E$ g% `" [辅　　料： 红萝卜三个,红葱头一个,洋葱四分一个,蒜二瓣,姜,辣椒酱,花椒,八角,糖,鸡粉,盐
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原料：鸡腿，鸡翅各两只，红萝卜三个，红葱头一个，洋葱四分一个，蒜二瓣，姜，辣椒酱，花椒，八角，糖，鸡粉，盐) x% ?" z0 O0 @0 t8 i
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3 j) P2 D9 w* L, t3 J做法：
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1,鸡腿，鸡翅斩件，红萝卜切斜件，洋葱切块，红葱切片，蒜切片，姜切片
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  \: v% t1 L) {2,锅里放油，爆香洋葱，姜蒜片，花椒，八角，然后放鸡块爆炒一会，跟着放辣椒酱，洒入料酒，盐，鸡粉，少许糖，多炒一会，再倒入适量的开水淹没鸡块，水开转小火煲十五分钟，再倒入红萝卜煮大概三十分钟即可出锅。# m; A. `1 |/ P$ c( T

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成品
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