“夏天站在燃气灶前面炒菜那简直是。。。 基本上每次做完饭得去洗个澡，所以夏天我特别爱做蒸菜。 蒸菜既简单，又最大限度的保留食物的味道和营养。 尤其在广东，蒸是最常用的做法。 有时一个人吃饭特别懒，饭不想煮，菜不想炒,不只动作多，洗的锅碗盘也多。 今天一个蒸菜搞定肉，菜和主食，味道还很赞。 前几日收到王家五小冰的腊味，偷偷说，其实我收到已经忍不住吃了。 但是，没时间拍照，所以拖到今天，本以为一直吃的是广东腊味，对于湘味的会不习惯，可是，真的很好吃，我已经爱上你了！！”

主料

• 腊肠         (适量)
• 粉丝         (一扎)

• 娃娃菜       (半颗)

辅料

• 蒜蓉        (适量)
• 酱油           (适量)

厨具             蒸锅                                                        

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  1，腊肠用温水浸泡一会，放入蒸锅蒸10分钟。
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  2，取出切成丁。
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  3，娃娃菜洗干净，切小。
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  4，粉丝用温水浸泡。
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  5，把粉丝捞起，放入盘里。
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  6，放上娃娃菜。
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  7，放入腊肠丁
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  8，蒸12分钟左右。
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  9，碗里倒入酱油。
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  10，加入开水（加开水是为了稀释酱油的咸度，加多少看自己能接受的咸度即可。）
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  11，锅里放油，煸香蒜蓉。
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  12，把蒜蓉和油一起倒入酱油里。
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  13，在蒸好的菜上撒上葱花。
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  14，淋入调味汁即可。

腊肠粉丝蒸娃娃菜，看到图片。好有食欲，一定清新可口，不错

娃娃菜像这种做法 还真没有尝试过 一般都是炒 和 干锅 可以试试蒸了

做法很简单，有空尝试一下，看看味道怎么样！

娃娃菜像这种做法 还真没有尝试过 一般都是炒 和 干锅 可以试试蒸了

看着直流口水，真是太诱人了受不了, 可以试试蒸了

这道菜如果蒸的过火了就会变得很难吃，只有火候刚好吃起来才会香甜可口

这个蒸菜简单易做，而且入口口感非常好，我在广东是经常吃的。

腊肉的味道溶到娃娃菜里 想想就流口水

这道菜如果蒸的过火了就会变得很难吃，只有火候刚好吃起来才会香甜可口