兔肉是大家很少做的，我也偶尔会做一两次，毕竟还是有点陌生，做起来有点难度~~~8 M' }( d7 j+ V/ U/ D  |

* y) Y$ A, I: W  n+ j" I挑战美食，把不会做的菜学会做，把喜欢吃的做的更可口，把陌生的做成美味，把肚子填得满满滴^-^.....
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$ x0 y" a7 ~5 ^3 L4 d1 Z& M8 W兔腿洗净，再内侧切几刀* d/ V5 {( ]% B( X( P8 F
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2 @+ k2 w4 P8 M) h  F& L用姜丝，酒，酱油，五香粉，盐，几滴醋，腌上一个多小时~~
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把腌好的兔腿放微波炉，以250的火力烤20分钟，取出翻面，当然别忘了刷上一层油，再入炉烤15分钟就可以了，如果兔腿还没完全熟的话，再稍烤一下~~/ }8 b& D' L( B& E8 }* F
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腌好的兔腿好可以直接下锅炸，但是刚开始得用小火慢慢炸（兔肉不易熟），出锅前再猛炸一下，可以让表皮酥香6 I9 r$ }3 [' y8 \" X' I7 i
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5 T! L0 ?- p8 B0 s4 s烤好的兔腿放上些柠檬碎，给烤好的兔腿再加一种特别的味道~~  E3 e7 u9 Z4 [, f

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看的挺有食欲的,如果用熏的来做,估计会更好

最后那张图怎么看都象鸭子的..不过很吸引人的感觉,( J) \+ c: |8 O
快控制不住口水了

看到我的出口水了 兔腿真的好好吃  让人有食欲