材料：豆腐半盒切粒、鸡蛋5只、蟹肉半杯、葱花2汤匙% v% L5 o6 q8 D: m+ D

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1，把鸡蛋打好，然后加入芡汁（清水两汤匙、生粉、盐、胡椒粉适量）在鸡蛋里，再打匀& X1 Q. r  Q' S$ @: c! w. s5 E
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2，加入豆腐粒、蟹肉、葱花拌匀' F( g9 k9 t. d) u0 K

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  w' U7 e$ @" X3，锅里下油，用汤勺把调好的鸡蛋放到锅里煎，一次不要煎太多，分开4次左右把蛋煎好
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谢谢你为我们带来了这么好吃的菜肴，收下了。