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[小吃] 自制山楂酪[11P+1P验证]

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自制山楂酪[11P+1P验证]


/ I6 h) ]; @+ L! X! E  山楂,我们这也叫红果,水果类,味酸肉厚,除了促进消化之外,还有降血# Y6 X6 Y3 j8 D; S3 l
压、血脂功效;山楂酪的制作很简单,外面的一些山楂糕、山楂蜜饯之类的东西
* b8 k; [9 W1 O3 V0 N( M, ~总觉得不怎么干净,也不敢保证商家的良心都那样的纯正,自己动手,既有乐趣% ?2 G  }, J  h9 E% n2 s, _
也满足了馋欲,何乐不为呢!
; ]9 Q1 n( k8 A( @0 v
; x% ?- |5 p- A& x/ D) k  言归正传,自制山楂酪的简单方法如下:
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  1 、材料:山楂、水、白糖(这个材料就不上图片了,开始做的时候没想到
6 E" c7 ]  ^9 B+ ^) B$ ~) ]. _3 y要发上来,没留图)
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& O/ |/ g  S" k6 g& m+ G  2 、山楂去核(这个简单,可以做成一半的,也可以整个中间去核)8 }* |8 V! k8 ~8 [. W& ^* d# Z
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  3 、锅中放水(1 杯),烧开后放入白砂糖(6 芍);注:这个要看个人喜
; Q/ W' o+ r: H. @好,不喜酸的可以多放一些白砂糖;
! D; e8 Z# g$ O# ]) w% Q$ t1 o, \2 l3 t9 w9 b8 D4 O" v
   
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/ \4 v6 n0 f2 h! F/ _. ~  4 、砂糖煮到起白沫状,放入收拾好的山楂,翻炒均匀后,慢火熬制;$ J4 i' ~- z- w' Y  Q

. ^  `' [& V' p* b* @$ R' g    + N" F5 t. X3 z# p( D
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  5 、20分钟左右,锅内汤起黏糊状后,大火收汤;- ]5 Z+ ~4 _8 v7 f8 t, z* E

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  6 、出锅入碗,但要注意,小心烫嘴哦;2 X1 k1 y  o' r  q7 h9 Q6 V
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* o. y- y; B* x: {( `- o5 U) O1 u' O0 w% Z. z4 w
    7 、等凉后,就可以开吃了;: Q; D( Z' H8 p- o
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$ }5 e! N/ x7 c$ q  8 、来张验证图,说实话,这次做的有点失败,品相差了些,但味道极佳,
% |  Y: c6 x  v8 b8 t那酸爽,够劲!/ ^* m; Y" h, @
" V8 g; Q  |2 g% W) r" ~4 F
   
9 s# N& r2 {7 p% w; N: K* ~) ^+ G- m4 u2 B" P$ h: `3 ?
    好了,制作完成,剩下的事情就是我自己享用了,有馋嘴的兄弟可以按照: S: _& I& U& o) h/ \' C
上面的方法,自己动手哦!记住,发个照片我们共同分享 * v& v: m5 I. ~' e) [0 G8 Z* s
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  • 日升昌 金币 +85 期望再见无为兄大作 2015-12-8 14:44
  • 日升昌 原创 +1 期望再见无为兄大作 2015-12-8 14:44
  • 日升昌 贡献 +1 期望再见无为兄大作 2015-12-8 14:44

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消灭0回复的来了
% j% A5 ^6 s! M5 b' _, Q5 M3 a' W* Z  w
没想到无为还有这么一手啊
/ M) K& Q. V$ ?" z. c5 u不错 我也是喜欢做饭 几乎每天晚上都是我做饭
+ a2 d* u1 s. f( B+ i& h自己做的都是自己喜欢吃的
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  • 日升昌 金币 +1 消灭0回复奖励 2015-12-8 14:44

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老大,兄弟特来支持。您做的帖子不错,有图有真相。赞一个。
1 C) a9 T% T+ K7 |( A- [% B兄弟,爱吃辣。有句古话:不吃辣子不革命。兄弟性格叛逆,山楂不爱吃。
0 z) g) r* e; h/ E9 C红心第三颗
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  • 日升昌 金币 +1 多谢兄弟来捧场啊 2015-12-8 14:45

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支持兄弟
- j: e2 E7 w2 z( x2 M红心& N$ }2 p& C# M
图片拍摄得清晰,介说很是诱惑人心,最主要的是兄弟家的厨房漂亮,
( d& X. S: Y5 ]6 z" m: a" W灶台一尘不染洁白洁白地,赏心悦目呀!嫂子是个勤劳的大管家呀!& X$ M$ [( E, G6 {  X8 x
兄弟福气呀!6 `" R, B: B5 ^% q' d0 D$ ]4 P" U9 G
是呀
5 t$ @# }4 J0 n/ H! s+ o0 S1 }3 j眼下真是红果上市的时节,老婆前几天还从超市里买了点回来!
" i. k, E, \3 f) j6 Z0 c- C0 y大大的个,一口咬上去,酸酸地,酸中透出甜丝丝地!过几天在去弄点回,
8 f6 S8 _1 H' h0 f学着做一点,早餐夹着面包,也是一种选择呀!
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  • 日升昌 金币 +3 多谢兄弟来捧场啊 2015-12-8 14:45

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这个好消食 开胃 有时间义定自己做做看~~~~~~~~~~~~~~~~~

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山楂可是好东西啊,这个做法不错,收藏了,多谢分享!

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看不明白啊,这算是山楂糕么,不过好像颜色挺诱人的

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看起来很不错的样子,不过山楂这个东西,可不是一般的酸啊,这么大一碗,看着牙就酸了。

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看了一眼就感觉牙酸倒了,怎么破?这个东西还是留给年轻人吃吧!

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有一次看过做山楂的视频  很好  有时间做给媳妇和孩子吃

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