东北棒肉的做法
- w7 M* c# c9 ^& h* R1.猪肉剁成肉馅
~! s0 U; C/ ~; d2.葱姜加一些清水泡半个小时以后把姜捞出不要
: e) V* Z5 q& q$ l
3.葱姜水、料酒、花椒粉、孜然粉、五香粉、盐、白糖、料酒,酱油加入肉馅中再加一些面粉,搅打上劲
' e$ ] g: s0 o7 b* v4 ]
" k, [& y" l! b9 r( n* a# i0 Y
4.捏成一小团,中间穿一根牙签,表面蘸满白芝麻,扔到热植物油锅中炸熟
# {; r4 S' A6 ?* k
" }9 Y4 s- {, p5.捞出沥油,即可
2 W) V7 v4 C, r# d$ E$ o
+ Z' [3 g& |9 W7 M/ q
1 S. ` b7 h% i+ R8 |( a7 w
' U" Y5 v h. ^$ D! ^. ^3 M
1 K6 I- r! F9 O5 a/ l
9 y6 w" M; g1 U$ S; O; X
9 R2 |+ z( H5 e) }