工艺：煮

难度：初中水平

人数：2人份

口味：酸甜味

准备时间：一天

烹饪时间：<30分钟

主料：苹果500克 蔓越莓50克

调料：白糖250克柠檬汁25克

蔓越莓苹果酱的做法

1.苹果清洗干净

2.去皮后一部份切成细末

3.一部份切成0.5厘米的丁



4.然后将切好的苹果倒入容器中，蔓越莓苹果酱

5.再倒入白糖和柠檬汁

6.放一晚上



7.然后倒入小锅中

8.煮时注意去掉浮沫，全程用小火。蔓越莓苹果酱

9.20分钟左右，加入切碎的蔓越莓

10.煮好后即可趁热装瓶

天气这么热，做这个正好可以解暑。而且做法看起来很简单。