打印

[其它] 腌辣椒[5P]

xt1234

LEVEL 10(杰出表现)

发帖专家

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

帖子: 11218
精华: 0
积分: 2403
金币: 118933 枚
原创: 8 贴
威望: 0 点
支持: 27 度
感谢: 59292 度
贡献: 8 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 80
注册时间: 2010-3-2

1楼大中小发表于 2016-9-4 21:00 只看该作者

本贴共获得感谢 X 6

腌辣椒[5P]

工艺：腌

难度：初级入门

人数：未知

口味：香辣味

准备时间：5分钟

烹饪时间：<数小时

主料：剁椒500克

调料：食盐适量白酒适量

腌辣椒的做法

1.买回来辣椒洗净晒干

2.切成圈（如果是剁椒就要用到剁了）

3.蒜瓣切片待用

4.撒上盐，拌匀

5.装入干燥的瓶子里面，面上撒一层盐，再倒一点高度白酒，三天以后就可以吃了

烹饪技巧

我选用的辣椒不是小米椒，大家根据自己的口味选择辣椒的品种，重口味的可以选择小米椒，那个杀伤力算可以的。

另外前天的柚子皮就是在腌辣椒的基础上搭配的，估计很多人已经垂涎三尺了吧……我们可以用这个辣椒做一个清蒸鱼，味道很不错哦~

本帖最近评分记录

昊霖广场金币 +8 辛苦了 2016-9-5 09:20

本贴共获得感谢 X 6

TOP

director

LEVEL 1(未达合格)

发帖初学者

帖子: 305
精华: 0
积分: 0
金币: 0 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 29 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2008-4-23

2楼大中小发表于 2016-9-8 09:28 只看该作者

谢谢分享，这东西看着就很下饭啊！就怕做咸了

TOP

yi1000abcd

LEVEL 0(等待删除)

发帖学徒

帖子: 112
精华: 0
积分: -1
金币: -43 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 0 度
感谢: 5 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 0
注册时间: 2013-5-22

3楼大中小发表于 2016-9-9 00:39 只看该作者

谢谢分享，这东西看着就很下饭啊！就怕做咸了

TOP

风行7805

LEVEL 1(未达合格)

发帖学徒

帖子: 208
精华: 0
积分: 2
金币: 99 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 52 度
感谢: 0 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2009-4-2

4楼大中小发表于 2016-9-9 16:15 只看该作者

胃不好不能是辣椒，但是看楼主这辣椒好有食欲的感觉

TOP

popllxy

赞助会员(VIP)

发帖初学者

Rank: 6 Rank: 6

帖子: 318
精华: 0
积分: 328
金币: 11419 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 201 度
感谢: 150 度
贡献: 0 值
赞助: 10 次
推广: 0 人
阅读权限: 99
注册时间: 2015-5-7

5楼大中小发表于 2016-9-23 23:24 只看该作者

吃完这个好吃好看的辣子，测酒驾能过去吗？

TOP

cnfniqpl

LEVEL 1(未达合格)

发帖新手

帖子: 94
精华: 0
积分: 2
金币: 98 枚
原创: 0 贴
威望: 0 点
支持: 2227 度
感谢: 1 度
贡献: 0 值
赞助: 0 次
推广: 0 人
阅读权限: 5
注册时间: 2009-12-27

6楼大中小发表于 2016-10-1 20:35 只看该作者

还是这种B级食物适合咱普通老百姓，好吃又不贵，开胃又健脾

TOP

论坛导航 (鼠标移进移出可开关导航)

BT区

热门人气区

文学区

图片鉴赏区

信息区

综合区

其他区

管理团队区

[其它] 腌辣椒[5P]

腌辣椒[5P]