) B5 X/ n+ ]& z, |# U8 p
/ w5 I& u  I* Z. X9 t
烹制方法：3 Z4 f3 E) D" y1 j' S2 H! M. j" u
材料：红枣（100g）、糯米粉（100g）& o; p! B- V/ U/ k! |. `0 ?& v
调料：桂花干、糖桂花蜜（各适量）% X$ D$ M2 c0 {5 w/ k: b0 L; x

  A0 A% d, ~6 u7 ]3 a  b& E0 T5 m) y7 h* Y& W; p

8 W+ N! _' c2 g8 m
* l0 w0 W8 o5 A' @% H( C& `9 S2 P; ^1　红枣洗净剪开口，放入清水里浸泡半小时，取出滤干水后，将核去除。1 j8 j0 U3 t7 k  ~2 a; C# D! \

* k$ v+ N3 v8 Y7 `3 E  [ : L1 ?8 K$ x( E

+ ~: s& \/ J/ j$ o9 a2　将温水分多次倒入糯米粉中，搅拌成团。1 w; _2 ]* {! f2 A) S, N. a
+ C  F+ f, y5 a. R+ i+ ]4 H
( u& O0 x' |" \/ h
6 ?/ @, q! X9 F) L; W; w4 [
3　取适量糯米团，捏成红枣长度的糯米条。将糯米条塞入红枣中，用手捏合。, z6 x2 h) H$ X; C+ v
  
! i# s6 ~, S: S/ C9 u0 \ 8 c0 Y: o& w! P+ E4 n3 G4 y2 K5 \
7 T, m; d2 U( j+ X' F4 `& [' P
4　将捏好的糯米枣放入蒸锅中，水开后中火继续蒸10分钟后取出。
" g: {% ^( D5 u" p5 U
" Y' M/ `7 D: z/ w8 ^5 ` 4 e: L9 T! @1 g

" A  ]# {- R/ N4 p; l0 V) ^+ K- T# Q% x5　将红枣糯米取出摆盘，然后淋上糖桂蜜直接吃；也可以将蜜糖煮成糖水，把糯米红枣泡入糖水中当甜汤喝。

桂花的收集比较难，但是做在里面那种淡淡的桂花香味很美妙

这道菜，之所以称之为菜，是因为在许多婚宴场合上经常可以见到，吃都吃腻了。

糖桂花是用鲜桂花和白砂糖精加工而成，广泛用于汤圆、稀饭（粥）、月饼、麻饼、糕点、蜜饯、甜羹等汉族小吃糕饼和点心的辅助原料，色美味香。这个糖桂花绝对是点睛之笔，小时候最喜欢吃汤圆放糖桂花了。

枣子是甜的，这样不是更甜了？
, J! I0 T! @/ c& A7 g0 Q+ e0 g; N+ E) t
现在到处都是新疆的枣夹核桃仁，挺好吃的。

还不错的小吃，进来学习学习。

大枣味甘、性平温，入脾胃 补脾和胃 益气生津，调营卫，解药毒

非常清香，好看，又美味可口的甜点，的确是一道开胃又富有营养的菜肴。

好像很甜的样子，所以只能看看记好了

红枣、糯米粉、桂花干、糖桂花蜜都是寻常的物件，做给媳妇好好补补！