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[热菜] 韭菜花炒腊肉

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韭菜花炒腊肉

材料:腊肉一块,韭菜薹半斤,泡椒一个,姜、蒜、盐、生抽、鸡精适量。
2 ^' e+ A9 [, q6 I做法:

1 D, C+ ]7 b( {  p1 u& `- M1 J1、将腊肉切片,韭菜花切成段,辣椒切丝。
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- Y, ?' e+ ^$ F" }) A  v, _& s9 t/ g) m* f2、起油锅,爆香姜蒜、下腊肉煸炒。
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2 [" @. y# M$ M# v- ^$ B3、依次下辣椒丝、韭菜花,下盐、生抽调味。
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( q+ C& l, |, U& b" n, |8 a4、炒熟,起锅前加点鸡精调味就好了。8 V3 k8 n! i; Y( s3 R- T  w
# a6 o3 a- \% Q" O

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本帖最近评分记录
  • 落叶归根 金币 +8 教学贴请发私房菜馆 2007-12-16 10:48

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看图就诱人啦。就想吃啊,哈,好东西啊1楼主辛苦了

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建议在下韭花的时候
' h, T6 i/ ?+ a/ ^放入一包涪陵榨菜6 Q6 z3 E/ v8 ~5 `  n. T
不但增加了菜的爽脆感,还能增加一股特殊的香味。

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楼主真的有心哦,一道普通的菜式竟然炒得有声有色,口水都流出来了。。。。

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哇.....好诱人啊 ....真想自己也弄1盘

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不错的家常菜,我想学着做,看图就明白了!!

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