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[甜点] 糯米盏[7P]

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糯米盏[7P]

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" G+ G! J0 A+ p- {* z; X- c烹制方法:
6 V6 K! K7 W# Q, t" Q4 t, \8 a: y主料:水 200g  油 20g  白糖 100g  黑糯米 250g9 s" T7 V* ?# g, K% A% a
辅料:幼儿果蔬粉 适量  葡萄干 适量/ \1 {4 ~3 e. L. L

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# s8 b4 N0 p9 `1 黑糯米洗净,与清水用碗盛起,放入蒸锅蒸透,黑糯米取出后加入白糖拌匀。% o1 p* u( ]6 X9 F! Z

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2  然后再将油加入,拌至完全混合有黏性。
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3 然后搓成米团状,放入圆盏内。
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4  摆放入碟中,加入葡萄干妆点,用薄荷叶装饰,糯米盏完成。
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! M0 [& Z: @7 [9 S$ Z' |5 用饼干模给剩下的黑糯米造型,将黑糯米填进模具里,脱模后的黑糯米糕摆进碟子里。
- V" J' ?, b1 p/ u% w+ ^) u) d' J  W- i
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! L) v' B3 \: s3 \9 O* V% w6  将水果粉和蔬菜粉撒到黑糯米糕上,将黑糯米糕转放到白碟子上,加入薄荷叶妆点即可。

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不错不错,很有看相,食欲大开,不过太甜的东西现在不敢吃!

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这个其实可以用蜂蜜代替白糖,会更加香甜的

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这个真不错,我孩子最近太爱吃甜品,可以试试学习一下,夏天不动大火,正合适

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